Οδηγός yule log

Περιφέρεια Παρισιού: οι 3 νικητές του διαγωνισμού κορμών "Hauts-de-Seine Signature"

Καθώς το έτος πλησιάζει στο τέλος του, το διαμέρισμα Hauts-de-Seine αποφάσισε να ξεκινήσει έναν νέο διαγωνισμό: το ημερολόγιο "Signature des Hauts-de-Seine" 2024. Ποιοι είναι λοιπόν οι νικητές; Ποια αρτοποιεία του Hauts-de-Seine έφτιαξαν τα καλύτερα κούτσουρα της χρονιάς; Μάθετε το!

Χριστουγεννιάτικα κούτσουρα 2024: φουντούκια και εσπεριδοειδή στο Giardino, vegan ζαχαροπλαστείο

Το φυτικό ζαχαροπλαστείο Giardino σας προσκαλεί να δοκιμάσετε τα δύο vegan και χωρίς γλουτένη Yule logs του για μια απολαυστική γιορτινή περίοδο με ξηρούς καρπούς ή εσπεριδοειδή!

Χριστουγεννιάτικο ημερολόγιο 2024 στο Παρίσι: η οπισθοδρομική δημιουργία του Café de la Paix

Το Café de la Paix αποφάσισε να ξυπνήσει τις παιδικές μας ψυχές για το 2024. Το αποτέλεσμα είναι ένα γλυκό κούτσουρο βανίλιας και πεκάν που είναι τόσο χαριτωμένο όσο ένα κουμπί.

Bûches de Noël 2024 από την BO&MIE: ένα μαγικό ταξίδι στην καρδιά του χειμώνα

Για την εορταστική περίοδο, το διάσημο αρτοποιείο BO&MIE φέρνει μια πινελιά μαγείας στα τραπέζια μας με μια συλλογή από κορμούς και γλυκές δημιουργίες που συνδυάζουν την παράδοση, την τόλμη και την αισθητική. Φέτος, το BO&MIE ξεχωρίζει και πάλι με πρωτότυπες συνταγές, εκλεπτυσμένες γεύσεις και εξαιρετικά σχέδια.

Land&Monkeys 2024 vegan Yule logs: τρεις vegan απολαύσεις για να μοιραστείτε

Για πράσινα και γευστικά Χριστούγεννα, δοκιμάστε αυτές τις τρεις πρωτότυπες και πολύχρωμες δημιουργίες από τον φούρνο Land&Monkeys, για ελαφριά και απολαυστικά Χριστούγεννα. Σοκολάτα, φουντούκι ή λεμόνι;

Χριστουγεννιάτικο κούτσουρο και σοκολάτες 2024 από το La Maison du Chocolat: ένα γευστικό ταξίδι από τον Nicolas Cloiseau

Για τα Χριστούγεννα του 2024, η La Maison du Chocolat παρουσιάζει μια συλλογή με θέμα το ταξίδι στους τέσσερις ανέμους. Από ένα εξαιρετικό έργο τέχνης μέχρι μια μπουκιά σοκολάτας και ένα Compass Rose Yule log, ρίχνουμε μια ματιά στις γλυκές λιχουδιές που πρέπει να ανακαλύψετε τώρα.

Γκουρμέ και πρωτότυπα κούτσουρα Yule από το MOF Arnaud Larher 2024

Ο σεφ ζαχαροπλαστικής Meilleur Ouvrier de France Arnaud Larher γιορτάζει τα Χριστούγεννα 2024 με μια συλλογή μοναδικών κούτσουρων Yule, που συνδυάζουν την παράδοση και τη δημιουργικότητα. Φέτος, τέσσερις νόστιμες δημιουργίες περιμένουν να τις ανακαλύψετε στις παρισινές του μπουτίκ.

Τα πρώτα κούτσουρα από το Pleincœur, το αρτοποιείο και το ζαχαροπλαστείο του Maxime Frédéric

Ο Maxime Frédérix, ο διάσημος σεφ ζαχαροπλαστικής του Cheval Blanc Paris, άνοιξε πρόσφατα το οικογενειακό του αρτοποιείο και ζαχαροπλαστείο Pleincœur. Για την πρώτη του εορταστική περίοδο, επινόησε 2 Yule logs που πρέπει να δοκιμάσετε φέτος. Βανίλια ή φουντούκι, είναι βέβαιο ότι θα τα λατρέψετε. Μην ξεχάσετε να παραγγείλετε!

Τα χριστουγεννιάτικα κούτσουρα του 2024 από τον Jean-Paul Hévin, τον δάσκαλο της σοκολάτας

Για τα Χριστούγεννα του 2024, ο Jean-Paul Hévin μας ταξιδεύει στους Νέους Κόσμους. Στην υγειά των χριστουγεννιάτικων κορμών με μεγάλες σοκολάτες εσοδείας, που θα ανακαλύψετε από τις 5 έως τις 24 Δεκεμβρίου 2024.

Ο κορμός του χριστουγεννιάτικου στεφανιού Lenôtre της Etiennne Leroy και οι δημιουργίες της fête 2024

Για την εορταστική περίοδο του 2024, ο οίκος Maison Lenôtre παρουσιάζει μια δημιουργία με την ονομασία "Gemmes" που μοιάζει με χριστουγεννιάτικο στεφάνι. Η δημιουργία, από τον παγκόσμιο πρωταθλητή ζαχαροπλαστικής Etienne Leroy, είναι ένα μεγαλειώδες Yule Log γεμάτο με δώρα. Ανακαλύψτε τις γιορτινές λιχουδιές και δημιουργίες που επιφυλάσσει φέτος ο διάσημος οίκος.

Το εξαιρετικό κούτσουρο του George V Paris 2024 σε σχήμα πουρναριού από τον Michael Bartocetti

Για άλλη μια φορά, ο σεφ Michael Bartocetti επινόησε το πιο γραφικό κούτσουρο Yule για τα Χριστούγεννα του 2024. Πάμε στο Four Seasons Hotel George V Paris για να ανακαλύψουμε την καμπυλωτή γκουρμέ δημιουργία του, η οποία μοιάζει με φύλλο πουρναριού και μυρίζει σοκολάτα, βανίλια, αχλάδι και περγαμόντο.

Το La Réserve Paris 2024 Yule Log: μια δημιουργία των Jérôme Banctel και Jordan Talbot

Ψάχνετε για τα πιο όμορφα κούτσουρα Yule; Αυτά τα εξαιρετικά κούτσουρα θα ενθουσιάσουν όλο το τραπέζι αυτά τα Χριστούγεννα. Ας ρίξουμε μια ματιά στο Étoile Gabriel, που δημιουργήθηκε από τον σεφ τριών αστέρων Jérôme Banctel και τον σεφ ζαχαροπλαστικής Jordan Talbot προς τιμήν των 3 αστέρων που απονεμήθηκαν φέτος στο εστιατόριο του ξενοδοχείου.

Νόστιμα κούτσουρα από το ζαχαροπλαστείο Jardin Sucré 2024

Το ζαχαροπλαστείο Jardin Sucré αποκαλύπτει τη θεσπέσια και νόστιμη συλλογή του από κούτσουρα Yule για το 2024. Φέτος, οι γευσιγνώστες μπορούν να επιλέξουν ανάμεσα στο κούτσουρο 100% σοκολάτας, το κούτσουρο μήλου και καραμέλας βανίλιας, το κούτσουρο τυρόπιτας εσπεριδοειδών και πεκάν ή το κούτσουρο παλινδρόμησης με φιστίκι και άνθη πορτοκαλιού.

Fleurs d'Hiver, το εκλεπτυσμένο χριστουγεννιάτικο κούτσουρο του 2024 εμπνευσμένο από το Mont Blanc του Léandre Vivier στο Burgundy

Για τα Χριστούγεννα του 2024 στο Παρίσι, ο επικεφαλής ζαχαροπλάστης του Burgundy, Léandre Vivier, αποκαλύπτει ένα πανέμορφο κούτσουρο Yule που μοιάζει με ένα μπουκέτο λουλουδιών. Εμπνευσμένη από το Mont-Blanc, αυτή η δημιουργία σπάει τα συνηθισμένα και είναι βέβαιο ότι θα προκαλέσει μόνιμη εντύπωση στα εορταστικά σας συμπόσια.

Πρωτότυπα κούτσουρα τσαγιού από την Mariage Frères και τα χριστουγεννιάτικα τσάγια 2024

Τα Χριστούγεννα είναι φέτος βασιλικά, με τη συλλογή Royal Fairy Teas της Mariage Frères. Ανακαλύψτε τους κορμούς Yule με γεύση τσαγιού, καθώς και τα νέα τσάγια που σχεδιάστηκαν για να μαγέψουν την εορταστική περίοδο 2024.

Το χριστουγεννιάτικο κούτσουρο στο Westin Paris-Vendôme 2024 από τον Valentin Sevilla

Καθώς πλησιάζει η εορταστική περίοδος, το Westin Paris-Vendôme αποκαλύπτει τον κορμό του 2024, "Invitation au Voyage", μια δημιουργία του Valentin Sevilla. Εμπνευσμένο από το στιλ της Δεύτερης Αυτοκρατορίας και την ιστορία του Ναπολιτάνου, αυτό το επιδόρπιο υπόσχεται μια εκλεπτυσμένη εμπειρία, διαθέσιμη από τον Δεκέμβριο στο Παρίσι.

Αυθεντικά κούτσουρα Yule από τη Nina Métayer 2024

Τα κούτσουρα 2024 Yule της Nina Métayer, που διατίθενται σε περιορισμένες εκδόσεις από τον Δεκέμβριο, συνδυάζουν πρωτοτυπία και προσεκτικά μελετημένες γεύσεις. Με δημιουργίες όπως το Le Sapin και το La Plume, το καθένα είναι μια πραγματική απόλαυση για τους γευστικούς κάλυκες. Το πρόγραμμα περιλαμβάνει επίσης επανεπεξεργασμένες κλασικές γεύσεις, και με τον καλύτερο σεφ ζαχαροπλαστικής του κόσμου, είναι βέβαιο ότι θα είναι μια απόλαυση.

Το κούτσουρο του Άγιου Βασίλη στο Ritz Paris le Comptoir 2024 και άλλες εορταστικές δημιουργίες του François Perret

Για το τέλος του 2024, το Ritz Paris Le Comptoir και ο σεφ ζαχαροπλαστικής François Perret παρουσιάζουν μια εορταστική συλλογή που συνδυάζει τη δημιουργικότητα και την κομψότητα. Στο πρόγραμμα: γκουρμέ δημιουργίες σχεδιασμένες για να ενισχύσουν την εορταστική περίοδο με ένα άγγιγμα μαγείας. Διαθέσιμες από τώρα, σας προσκαλούν να ανακαλύψετε ξανά τις απολαύσεις των Χριστουγέννων μέσα από μοναδικές γεύσεις και σχέδια.

Χριστουγεννιάτικο κούτσουρο και γλυκά του Mandarin Oriental από τον σεφ ζαχαροπλαστικής Julien Dugourd

Το Mandarin Oriental αποκαλύπτει το Yule Log για το 2024, το οποίο επιμελήθηκε ο σεφ ζαχαροπλαστικής Julien Dugourd. Εμπνευσμένο από μακρά έπη μέσα από την Κίνα και την ασιατική χειροτεχνία, το ξενοδοχείο πέντε αστέρων παρουσιάζει : La Malle Impériale.

Το Flocon 2024 Yule log στο Hotel Lutetia Paris: μια γκουρμέ χιονοθύελλα από τον Nicolas Guercio

Ψάχνετε για ένα εξαιρετικό και μοναδικό κούτσουρο Yule για την εορταστική περίοδο; Ανακαλύψτε τη νέα απίστευτη δημιουργία του Nicolas Guercio για το Hotel Lutetia. Το μουσικό κούτσουρο "Flocon" του ζαχαροπλάστη διατίθεται μόνο με κράτηση μέχρι τις 22 Δεκεμβρίου 2024, για παραλαβή από το παλάτι στις 23, 24, 25, 30 και 31 Δεκεμβρίου 2024 και την 1η Ιανουαρίου 2025.