Θέλετε μια παραμονή Πρωτοχρονιάς με ένα άγγιγμα dolce vita; Κλείστε ένα τραπέζι στο Fi'lia, στο Pullman Paris Montparnasse, το οποίο προσφέρει ένα εορταστικό μενού αντάξιο της επερχόμενης Πρωτοχρονιάς! Και δεν θα πούμε ψέματα, μπαίνουμε στον πειρασμό να κλείσουμε το δείπνο μας, επειδή το μενού είναι τόσο δελεαστικό και εκλεπτυσμένο.
Panna cotta foie gras
Καρπάτσιο από χτένια με μαύρη τρούφα
***
Pasta all'Astice : λιγκουίνι με ζωμό αστακού Breton και λεμονόχορτο
ή
Involtini μοσχαριού με φιστίκι: τηγανητά νιόκι με μανιτάρια πορτσίνι, γλυκόξινα φρέσκα κρεμμυδάκια με λευκό βαλσάμικο ξύδι
***
Παρμεζάνα 24 μηνών, ταλέτζιο, γκοργκοντζόλα, τσάτνεϊ αχλαδιού και ντομάτα κεράσι
Sfera: παγωτό, λουλούδι αμαρένας και γάλακτος, κέλυφος σοκολάτας, παντεσπάνι κακάο
***
Για αυτή τη γιορτινή βραδιά, το εστιατόριο βγάζει όλες τις άκρες, ταξιδεύοντας τους γευστικούς μας κάλυκες με μερικά από τα must-try προϊόντα της ιταλικής κουζίνας και της εορταστικής περιόδου. Το μενού περιλαμβάνει επίσης νερό, καφέ και amaretti. Συνολικά, το Fi'lia προσφέρει μια κορυφαία πρωτοχρονιάτικη εμπειρία!
Το Fi'lia είναι η τελευταία προσθήκη στο Pullman Paris Montparnasse, προσφέροντας κουζίνα που παραδίδεται από μητέρα σε κόρη, με εμβληματικά ιταλικά πιάτα τόσο σε παραδοσιακές όσο και σε επανεξεταζόμενες εκδοχές. Ένα εστιατόριο με επικεφαλής τον σεφ Alfredo Bellisario, για ένα μοναδικό ταξίδι στην Ιταλία.
Fi'lia, το τεστ μας για το κομψό, μοντέρνο ιταλικό εστιατόριο στο Pullman Paris Montparnasse
Προσοχή, λάτρεις του ιταλικού φαγητού! Πηγαίνετε στο Fi'lia, ένα εστιατόριο στο 14ο διαμέρισμα, στον πρώτο όροφο του Pullman Paris Montparnasse, με ένα μενού που θυμίζει la dolce vita, αλλά με μια μεσογειακή πινελιά. Πρόκειται για μια υπέροχη γαστρονομική εμπειρία που πρέπει να ανακαλύψετε αμέσως! [Διαβάστε περισσότερα]
Και για άλλα εορταστικά μενού στο Fi'lia:
Παραμονή Χριστουγέννων 2023 στο Fi'lia: το μενού του εστιατορίου Pullman Paris Montparnasse
Θέλετε να περάσετε την παραμονή των Χριστουγέννων με την οικογένειά σας σε ένα εστιατόριο; Στις 24 Δεκεμβρίου 2023, το Pullman Paris Montparnasse προσφέρει ένα εορταστικό μενού στο Fi'lia, με τις εκλεπτυσμένες γεύσεις της Ιταλίας. Η τέλεια ευκαιρία για να γεμίσετε το στομάχι σας ενώ περιμένετε τον Άγιο Βασίλη! [Διαβάστε περισσότερα]
Καλή χρονιά σε όλους!
Ημερομηνίες και χρονοδιαγράμματα
Ο 31 Δεκέμβριος 2023
Θέση
Fi'lia
19 Rue du Commandant René Mouchotte
75014 Paris 14
Πρόσβαση
Σταθμός Gare Montparnasse της γραμμής 4, 6, 12 ή 13 του μετρό
Τιμές
Le Menu, par personne : €88
Επίσημη ιστοσελίδα
www.filiaparis.com