Η παραμονή της Πρωτοχρονιάς 2024-2025 στο Παρίσι είναι μια ευκαιρία να απολαύσετε μια μοναδική βραδιά περιμένοντας την περίφημη αντίστροφη μέτρηση. Καθώς πλησιάζει η παραμονή της Πρωτοχρονιάς, πολλά καταστήματα ετοιμάζονται να γιορτάσουν τη μετάβαση στο νέο έτος 2025 με στυλ.
Μεταξύ πάρτι, δείπνων, ασυνήθιστων σχεδίων και άλλων εορταστικών εκδηλώσεων, ο καθένας έχει το δικό του σχέδιο για την παραμονή της Πρωτοχρονιάς στις 31 Δεκεμβρίου. Είτε άφησαν το στίγμα τους το 2024 με το ασυνήθιστο concept τους, είτε με την εκπληκτική κουζίνα τους ή την εκπληκτική διακόσμησή τους, αυτά είναι μερικά μόνο από τα εστιατόρια που ανακαλύψαμε φέτος και σας προτείνουμε να τα δοκιμάσετε με κλειστά μάτια!
Και αν έχετε όρεξη για κάτι καινούργιο, τι θα λέγατε να γιορτάσετε την παραμονή της Πρωτοχρονιάς 2024-2025 σε μια ολοκαίνουργια διεύθυνση; Ορισμένες από αυτές τις νέες διευθύνσεις που άνοιξαν πρόσφατα ετοιμάζονται να γιορτάσουν την πρώτη τους Πρωτοχρονιά στις 31 Δεκεμβρίου στο Παρίσι.
Ας ρίξουμε λοιπόν μια ματιά στις νέες διευθύνσεις που παρουσιάζουν τα πρώτα πρωτοχρονιάτικα μενού τους στο Παρίσι και στην περιοχή Ile-de-France!
Παραμονή Πρωτοχρονιάς 2025 στο Παρίσι: μια εορταστική βραδιά σε ένα μπουγιουρντί με γκουρμέ μενού με λιγότερα από 50 ευρώ
Καλό σχέδιο συναγερμού. Για αυτή την παραμονή της Πρωτοχρονιάς 2025 στο Παρίσι, το Grand Banquet, ένα εορταστικό μπουγιουρντί που μας περιμένει κοντά στην Porte Maillot στο Παρίσι, μας προσφέρει μια 31η Δεκεμβρίου υπό το σήμα της απληστίας και της γιορτής με ένα ανακουφιστικό μενού για λιγότερο από 50 ευρώ και ένα βραδινό DJ set για όσους θέλουν να χορέψουν ως αντίστροφη μέτρηση! [Διαβάστε περισσότερα]
Red Katz, ένα παραδοσιακό κινέζικο εστιατόριο σε ένα υπέροχο ρετρό σκηνικό
Ένα μείγμα παράδοσης και νεωτερικότητας, το εστιατόριο Red Katz παρουσιάζει ένα μενού που αποτίει φόρο τιμής στα μεγαλύτερα κλασικά πιάτα της κινεζικής κουζίνας, τέλεια εκτελεσμένα σε ένα πραγματικά υπέροχο περιβάλλον. [Διαβάστε περισσότερα]
La Datcha, το bistronomic εστιατόριο του σεφ Maksym Zorin με ουκρανικές επιρροές
Έχοντας εγκαταλείψει τον γαλαξία του Ducasse, ο σεφ Maksym Zorin άνοιξε το La Datcha, το πρώτο του bistronomic εστιατόριο με ουκρανικές επιρροές. [Διαβάστε περισσότερα]
L'Evadé, η μπιστρονομική διεύθυνση του σεφ Rémi Poulain στο SoPi
Ο σεφ Rémi Poulain και ο συνεργάτης του Anthony Rivière, που βρίσκονται ήδη πίσω από το L'Escudella, ανοίγουν ένα νέο εστιατόριο bistronomic στο SoPi: L'Evadé. [Διαβάστε περισσότερα]
Maison Brut, το αποφασιστικά γαστρονομικό, locavore περιβάλλον του σεφ Bastien Djait
Ο σεφ Bastien Djait ανοίγει το Maison Brut, το πρώτο του bistronomic εστιατόριο που δεσμεύεται για μια οικολογικά υπεύθυνη και τοπική προσέγγιση. [Διαβάστε περισσότερα]
Faubourg Daimant, αστική χορτοφαγική κουζίνα με ένα twist!
Και αυτό είναι δύο για την Daimant Collective! Μετά το Plan D και τα vegan σάντουιτς του, ήρθε η ώρα για αστική κουζίνα και σάλτσες στο Faubourg Daimant, αλλά 100% vegan, φυσικά! [Διαβάστε περισσότερα]
Brion, η εποχιακή κουζίνα της αγοράς του Geoffrey Lengagne με μια μπιστρονομική πινελιά
Ο σεφ Geoffrey Lengagne ξεκινάει μόνος του με το άνοιγμα του πρώτου του εστιατορίου μπιστρονομίας, το Brion. Ένα εξαιρετικό εστιατόριο μπιστρονομίας για μεσημεριανό γεύμα και ένα γαστρονομικό εστιατόριο για δείπνο. [Διαβάστε περισσότερα]
Trâm 130, το συναρπαστικό πρώτο τραπέζι της σεφ Priscilla Trâm
Επιτέλους! Η σεφ Priscilla Trâm άνοιξε το Trâm 130 στην οδό Saint-Maur. Ένα πολυαναμενόμενο εστιατόριο. Λοιπόν, ποια είναι η ετυμηγορία; [Διαβάστε περισσότερα]
Ο Eloi Spinnler, ο star chef του δικτύου, ανοίγει επιτέλους το δεύτερο εστιατόριό του, το Colère (και είναι υπέροχο!)
Ο σεφ Eloi Spinnler, αστέρας των κοινωνικών δικτύων, ανοίγει επιτέλους το δεύτερο εστιατόριό του στο Παρίσι. Ονομάζεται Colère, αποτελεί συνέχεια του πρώτου του εστιατορίου, Orgueil, και αποδεικνύεται τρομερά άτακτο. [Διαβάστε περισσότερα]
Fugue, μια καταπληκτική ανακάλυψη μπιστρονομίας που αξίζει κάθε έπαινο
Το Fugue, που άνοιξε πρόσφατα από τον Victor Baraton-Dorat και τον σεφ Hitoshi Minatani, είναι μια από τις καλύτερες ανακαλύψεις μας για τη νέα γαστρονομική σεζόν. [Διαβάστε περισσότερα]
Nepita, το μεσογειακό εστιατόριο του Hotel Florida, με μενού σχεδιασμένο από την Amandine Chaignot
Η σεφ Amandine Chaignot είναι υπεύθυνη για το μεσογειακό μενού στο Nepita, το εστιατόριο του Hotel Florida. [Διαβάστε περισσότερα]
Στο Trou Gascon, η σεφ Sarah Chougnet-Strudel αναλαμβάνει το τιμόνι στο πρώην προπύργιο του Alain Dutournier
Σαν φοίνικας, το παριζιάνικο εστιατόριο Au Trou Gascon του βραβευμένου με αστέρι Michelin σεφ Alain Dutournier απολαμβάνει μια δεύτερη ζωή υπό την ηγεσία της σεφ Sarah Chougnet-Strudel. [Διαβάστε περισσότερα]
LAVA, το εστιατόριο bistronomic του Wilfried Romain, τόσο εξωτικό όσο και σέξι
Το Louis Vins δίνει τη θέση του στο LAVA, το bistronomic εστιατόριο του σεφ Wilfried Romain με επιρροές από αλλού. Ένα εκκεντρικό και ειλικρινά δελεαστικό τραπέζι. [Διαβάστε περισσότερα]
Public House, η υπέροχη αγγλική μπρασερί του Βρετανού σεφ Calum Franklin
Ο Άγγλος σεφ Calum Franklin εγκαταστάθηκε στο Παρίσι στο μεγαλοπρεπές βρετανικό brasserie Public House, σε απόσταση αναπνοής από την Όπερα. [Διαβάστε περισσότερα]
Ένα νέο εστιατόριο στο Παρίσι, αυτή είναι η διεύθυνση που χρειάζεστε για μια επιτυχημένη παραμονή Πρωτοχρονιάς 2024-2025!
Ημερομηνίες και χρονοδιαγράμματα
Ο 31 Δεκέμβριος 2024
