Κάθε χρόνο, περιμένουμε με ανυπομονησία τα αποκαλυπτήρια των πρωτότυπων πασχαλινών σοκολατών που δημιουργεί ο σοκολατοποιός Edwart, γιατί όπως γνωρίζουν όλοι οι καλοφαγάδες που είναι εθισμένοι στο κακάο και στις δημιουργίες τουEdwin Yansané, μια νέα θεματική συλλογή σημαίνει έναν δημιουργικό, μαγικό και μοναδικό κόσμο!
Και η πασχαλινή συλλογή 2024 τηςEdwart Chocolatier δεν αποτελεί εξαίρεση! Φέτος, ο σοκολατοποιός μένει στανέα του Παρισιού και μας προσφέρει την ευκαιρία να παρακολουθήσουμε κάποια αθλητικά γεγονότα με τη συμμετοχή μερικών πολύ χαριτωμένων κουνελιών, που θυμίζουν αυτά που θα γίνουν στο Παρίσι αυτό το καλοκαίρι! Ως συνήθως, αυτές οι δημιουργίες είναι φτιαγμένες με Grands Crus de Cacao και θα ενθουσιάσουν μικρούς και μεγάλους γλυκατζήδες όλο τον Μάρτιο.
Το Edgar the hurdler (41€, 310g) είναι γεμισμένο με τηγανητά και μίνι αυγά πραλίνας και τοποθετείται πάνω σε μια βάση από καβουρδισμένη ιαπωνική πραλίνα φαγόπυρου ή μια βάση από πραλίνα φεγιέ- διατίθεται σε μαύρη σοκολάτα από την Τανζανία 68% ή σοκολάτα γάλακτος από την Τανζανία 38%.
Υπάρχει επίσης το Καρότο (29,5€, 180g), μια έκδοση με μαύρη σοκολάτα ή σοκολάτα γάλακτος, γεμισμένο με κρουστίλιες μαύρης σοκολάτας ή σοκολάτας γάλακτος και επικαλυμμένα φιστίκια- το Albert s'enterre (36€, 220g) γεμισμένο με τηγανητά και μίνι αυγά πραλίνας, με βάση καβουρδισμένη πραλίνας από ιαπωνικό φαγόπυρο ή πραλίνας φεγιέτινας, και επίσης Le Podium (49€, 400g), με μαύρη σοκολάτα Τανζανίας 68% ή σοκολάτα γάλακτος Τανζανίας 38%, με βάση από πραλίνα feuilletine ή καβουρδισμένη πραλίνα ιαπωνικού φαγόπυρου. Μια δημιουργία γεμάτη με τηγανητά και μίνι αυγά πραλίνας, το μεγαλύτερο από τα οποία είναι γεμισμένο με ζαχαρωμένα φιστίκια.
Και μην ξεχνάτε τα Oeufs Coque (από 22€), αυγά trompe-l'oeil που διατίθενται σε 3 εκδοχές: το Oeuf Grain Vert σε σοκολάτα γάλακτος γεμισμένο με πραλίνα φιστικιού, το Oeuf Grain Noir σε μαύρη σοκολάτα γεμισμένο με την υπογραφή vegan πραλίνα φουντουκιού και το Oeuf cacahuète σε σοκολάτα γάλακτος γεμισμένο με την ακαταμάχητη πραλίνα φυστικιού).
Εναλλακτικά, το μίνι κουτί με πραλίνες αυγών (14,5 ευρώ για 8 αυγά, 21 ευρώ για 12 αυγά) θα σας ικανοποιήσει την όρεξη και θα σας προσκαλέσει να το μοιραστείτε, με τρεις πραλίνες με την υπογραφή της Edwart: την πραλίνα καλαμποκιού Vanila Pangang, την ψητή πραλίνα βανίλιας Παπούα Νέα Γουινέα και την πραλίνα φουντουκιού και φεγιέτινας Ker Edwart Piedmont.
Θέση
Edwart Chocolatier Temple Marais
17 Rue Vieille du Temple
75004 Paris 4
Επίσημη ιστοσελίδα
edwart.fr
