Όπως σας είπαμε, ο σεφ Thierry Marx άνοιξε φέτος ένα μεγάλο εστιατόριο με το όνομα Bouillon du Coq στο Saint-Ouen. Βρίσκεται σε ένα πολυσύχναστο σταυροδρόμι της πόλης, η πρόσοψη του εστιατορίου υπέστη ζημιές το βράδυ της Τρίτης, σύμφωνα με τη Le Parisien.
Η πυροσβεστική υπηρεσία του Παρισιού αναφέρει ότι το ατύχημα προκάλεσε μόνο δύο ελαφρούς τραυματισμούς, που χαρακτηρίστηκαν ως "σχετικά επείγοντα περιστατικά", τα οποία δεν χρειάστηκαν μεταφορά στο νοσοκομείο. Σύμφωνα με αυτόπτες μάρτυρες, ο οδηγός του λεωφορείου προσπάθησε να αποφύγει ένα σκούτερ, γεγονός που προκάλεσε μια τούμπα. Ο ελιγμός είχε ως αποτέλεσμα το όχημα να πέσει πάνω σε ένα από τα παράθυρα του εστιατορίου, προκαλώντας την περιέργεια των κατοίκων της περιοχής που συγκεντρώθηκαν για να φωτογραφίσουν τη σκηνή.
Κατά τη στιγμή του περιστατικού, ένας διευθυντής του Bouillon du Coq έσπευσε να μας διαβεβαιώσει ότι δεν θα υπάρξουν σημαντικές συνέπειες: "Δεν υπάρχει μεγαλύτερος φόβος από ό,τι βλάβη". Ωστόσο, η πρόσοψη θα χρειαστεί σημαντικές επισκευές και έχει δημιουργηθεί περίμετρος ασφαλείας με μεταλλική περίφραξη μέχρι να αποκατασταθούν οι ζημιές.
Το Le Bouillon du Coq, μια διεύθυνση που είναι πλέον δημοφιλής στους κατοίκους και τους εργαζόμενους της περιοχής χάρη στην εγγύτητά του στη νέα στάση της γραμμής 14 του παρισινού μετρό και στις προσιτές τιμές του, προσελκύει τακτικούς πελάτες από την ημέρα που άνοιξε. Το εστιατόριο πήρε τη θέση του εμβληματικού Coq de la Maison-Blanche, το οποίο έκλεισε το 2018, και προσφέρει προσιτή κουζίνα από τον Thierry Marx.
Η ομάδα δεν έχασε χρόνο ανακοινώνοντας ότι το εστιατόριο θα επαναλειτουργήσει στις 8 το βράδυ της Τετάρτης 18 Δεκεμβρίου. Το εστιατόριο θα ανοίξει αύριο κανονικά, από τις 12μμ έως τις 11μμ.
Επομένως, μην ανησυχείτε για τις διακοπές των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς. Αν εξακολουθείτε να ψάχνετε ένα μέρος για να γιορτάσετε την παραμονή της Πρωτοχρονιάς, το εστιατόριο προσφέρει ένα ειδικό μενού για 68 ευρώ.
Συνιστώμενη ηλικία
Για όλα