Η παριζιάνικη μπιστρονομία εξελίσσεται συνεχώς και πολλά νέα εστιατόρια την ξαναγράφουν καθημερινά, χάρη στην εφευρετικότητα, τον νεωτερισμό και μια δόση τρέλας των νέων σεφ. Τα εστιατόρια bistronomic του Παρισιού είναι ποικίλα και διαφορετικά, αλλά τα περισσότερα συμφωνούν σε ένα πράγμα: στην προσιτή τιμή των μεσημεριανών μενού τους.
Στην πραγματικότητα, είναι απολύτως εφικτό να ανακαλύψετε τις νέες διευθύνσεις bistronomic το μεσημέρι με 30 ευρώ, συμπεριλαμβανομένου του ορεκτικού, του κυρίως πιάτου και του επιδόρπιου. Μια προσιτή τιμή για τους Παριζιάνους εργαζόμενους που αναγκάζονται να τρώνε μακριά από το σπίτι τους, αλλά και για τους τουρίστες που θέλουν να αποφύγουν τα εστιατόρια της πιάτσας και για κάθε άλλο γκουρμέ που αναζητά ανακαλύψεις και νέες γεύσεις.
Για να σας βοηθήσουμε στην αναζήτησή σας για ένα μεσημεριανό γεύμα καθημερινής ημέρας με 30€ το πολύ για ορεκτικό/κυρίως πιάτο/γλυκό, ακολουθήστε τις προτάσεις μας. Σε αυτά τα bistronomic εστιατόρια, μπορείτε να είστε σίγουροι ότι θα φάτε καλό φαγητό, προσεκτικά προετοιμασμένο με εποχιακά, τοπικά, ακόμη και βιολογικά προϊόντα, και ότι θα έχετε καλή σχέση ποιότητας-τιμής!
Picotte, μια μπιστρονομική περιήγηση στις περιφερειακές σπεσιαλιτέ της Γαλλίας
Από την Προβηγκία μέχρι τη βόρεια Γαλλία, μέσω της Νορμανδίας και των Δυτικών Ινδιών, το Picotte υπόσχεται μια μπιστρονομική περιήγηση στις σπεσιαλιτέ της Γαλλίας. [Διαβάστε περισσότερα]
Maison Brut, το αποφασιστικά γαστρονομικό, locavore περιβάλλον του σεφ Bastien Djait
Ο σεφ Bastien Djait ανοίγει το Maison Brut, το πρώτο του bistronomic εστιατόριο που δεσμεύεται για μια οικολογικά υπεύθυνη και τοπική προσέγγιση. [Διαβάστε περισσότερα]
Faubourg Daimant, αστική χορτοφαγική κουζίνα με ένα twist!
Και αυτό είναι δύο για την Daimant Collective! Μετά το Plan D και τα vegan σάντουιτς του, ήρθε η ώρα για αστική κουζίνα και σάλτσες στο Faubourg Daimant, αλλά 100% vegan, φυσικά! [Διαβάστε περισσότερα]
Le Comptoir de la Traboule, ανάγλυφη μπιστρονομία και μεθυστικά κρασιά
Σε απόσταση αναπνοής από το Champ-de-Mars και τον Πύργο του Άιφελ, το Comptoir de la Traboule είναι ένας κόμβος για πλούσια πιάτα μπιστρό και μεθυστικά κρασιά. [Διαβάστε περισσότερα]
Ο Eloi Spinnler, ο star chef του δικτύου, ανοίγει επιτέλους το δεύτερο εστιατόριό του, το Colère (και είναι υπέροχο!)
Ο σεφ Eloi Spinnler, αστέρας των κοινωνικών δικτύων, ανοίγει επιτέλους το δεύτερο εστιατόριό του στο Παρίσι. Ονομάζεται Colère, αποτελεί συνέχεια του πρώτου του εστιατορίου, Orgueil, και αποδεικνύεται τρομερά άτακτο. [Διαβάστε περισσότερα]
Fugue, μια καταπληκτική ανακάλυψη μπιστρονομίας που αξίζει κάθε έπαινο
Το Fugue, που άνοιξε πρόσφατα από τον Victor Baraton-Dorat και τον σεφ Hitoshi Minatani, είναι μια από τις καλύτερες ανακαλύψεις μας για τη νέα γαστρονομική σεζόν. [Διαβάστε περισσότερα]
Στο Trou Gascon, η σεφ Sarah Chougnet-Strudel αναλαμβάνει το τιμόνι στο πρώην προπύργιο του Alain Dutournier
Σαν φοίνικας, το παριζιάνικο εστιατόριο Au Trou Gascon του βραβευμένου με αστέρι Michelin σεφ Alain Dutournier απολαμβάνει μια δεύτερη ζωή υπό την ηγεσία της σεφ Sarah Chougnet-Strudel. [Διαβάστε περισσότερα]
Le Beaucé, απολαύσεις μπιστρό και μια καλά εφοδιασμένη κάβα κρασιών
Με γαλλικά πιάτα και καλό μπόουλινγκ, το Beaucé συνεχίζει την παράδοση του γαλλικού μπιστρό, υπό την καθοδήγηση του σεφ Marius Benard. [Διαβάστε περισσότερα]
Argile, ωμή μπιστρονομία από τον σεφ Romain Lamon
Ο σεφ Romain Lamon επέστρεψε με μια νέα διεύθυνση, το Argile, με θέμα την απλότητα. [Διαβάστε περισσότερα]
Το L'Almanach Montmartre, ένα εστιατόριο μπιστρονομίας και τέχνης ψηλά στον ουρανό
Ψηλά στην κορυφή Butte Montmartre, το l'Almanach Montmartre είναι ένα εστιατόριο που συνδυάζει την μπιστρονομία και την τέχνη. [Διαβάστε περισσότερα]
Στο εστιατόριο Tire-Bouchon Rodier, bistronomic tapas και εκλεκτά κρασιά για να τα μοιραστείτε
Στο 9ο διαμέρισμα του Παρισιού, το εστιατόριο Tire-Bouchon Rodier είναι το είδος της διεύθυνσης που φέρνει όλους στο ίδιο μήκος κύματος. Εδώ θα βρείτε μια μεγάλη ποικιλία από bistronomic tapas για όλα τα γούστα, τα οποία μπορούν να συνοδευτούν από εκλεκτά κρασιά, και όλα αυτά σε εξαιρετική σχέση ποιότητας-τιμής: ένα πραγματικό αγαπημένο! [Διαβάστε περισσότερα]
Babille, μια γιορτινή γαλλική μπρασερί στα Grands Boulevards
Canaille και εορταστική, η γαλλική μπρασερί Babille περιμένει τους καλοφαγάδες και τους θαμώνες των πάρτι στα Grands Boulevards για να τους ενθουσιάσει με κάθε τρόπο. [Διαβάστε περισσότερα]
Dame, υπέροχα πιάτα για να μοιραστείτε σε μια διακόσμηση της δεκαετίας του εβδομήντα από τη σούπερ ομάδα του Bonhomme
Η ομάδα Bonhomme είναι και πάλι σε αυτό. Μετά το πρώτο τους καλοστημένο εστιατόριο, προσγειώθηκαν σε μια νέα περιοχή, το 9ο διαμέρισμα, με μια διεύθυνση που είναι εξίσου μπιστρονομική με την πρώτη και εξίσου προσιτή. [Διαβάστε περισσότερα]
Bar-Restaurant Manigua, κουβανέζικη μπιστρονομία στο 9ο διαμέρισμα του Παρισιού
Το Manigua είναι ένα εκπληκτικό μπαρ-εστιατόριο στο 9ο διαμέρισμα του Παρισιού, που σερβίρει κουβανέζικα πιάτα από τις τέσσερις γωνιές του κόσμου. Μια σπουδαία γαστρονομική εμπειρία! [Διαβάστε περισσότερα]
Stock, ένα φιλικό μπιστρό σε στυλ 70's κοντά στο Bourse
Με τη διακόσμηση σε στιλ 70s και ένα μενού με δύο πρόσωπα - street food και bistronomy, το Stock είναι μια αυθάδης, προσιτή διεύθυνση στη συνοικία Bourse. [Διαβάστε περισσότερα]
Zincou, ένα εστιατόριο με τάπας και κρασί σε απόσταση αναπνοής από το Musée de la vie romantique
Το Zincou βρίσκεται στη γωνία των οδών rue Blanche και rue Bruyère, όχι μακριά από το Musée de la vie romantique, και προσφέρει πιάτα τάπας για να μοιραστείτε με ένα ποτήρι κρασί, σε ένα μοντέρνο και ζεστό περιβάλλον. [Διαβάστε περισσότερα]
Erso, ένα προσιτό μπιστρό στο Saint-Ambroise
Στη θέση του Lou βρίσκεται το Erso, ένα τοπικό μπιστρό που διευθύνεται από τον Marine Bert στην τραπεζαρία και τον Yann Placet στην κουζίνα. [Διαβάστε περισσότερα]
Dame Nation, το προσιτό εστιατόριο της γειτονιάς στο 11ο διαμέρισμα
Πρόκειται για ένα καλό γειτονικό εστιατόριο στο Παρίσι που αποδεικνύει ότι το καλό φαγητό σε χαμηλές τιμές είναι εφικτό. Το Dame Nation είναι ένα ζεστό και φιλόξενο εστιατόριο που προσφέρει νόστιμη εποχιακή κουζίνα σε ένα μενού που αλλάζει ανάλογα με την έμπνευση, με κοινή συνισταμένη την απόλαυση και την άνεση. [Διαβάστε περισσότερα]
La Baignoire, το καλύτερα φυλαγμένο μυστικό bistronomic του Sentier
Διακριτικά κρυμμένο σε ένα δρομάκι στο Sentier, το La Baignoire είναι ένα εστιατόριο μπιστρονομίας που αξίζει την προσοχή και τους επαίνους. [Διαβάστε περισσότερα]
Belle Maison, το μπιστρό θαλασσινών και βεράντα Παρίσι 9ο διαμέρισμα
Μεταξύ των εκλεκτών εστιατορίων της πρωτεύουσας με ψάρια και θαλασσινά, θα θέλαμε να σας ξεναγήσουμε στο Belle Maison, ένα μπιστρό γεμάτο ιώδιο που σερβίρει φρέσκα, δημιουργικά πιάτα της αγοράς χωρίς να σπάσει την τσέπη. [Διαβάστε περισσότερα]
Le Coucou Café, το νόστιμο μπιστρό της γειτονιάς, ένα ψήγμα του 9ου διαμερίσματος
Το Le Coucou Café είναι ένα ψήγμα της γειτονιάς που είναι μια διασταύρωση μεταξύ μπιστρό, μπαρ και καφέ με απαλό άγγιγμα, με έμφαση στα φυτά και τα σπιτικά γλυκά. Θα σας πάμε στην οδό Bochart στο 9ο διαμέρισμα του Παρισιού για να ανακαλύψουμε αυτό το σημείο που καταφέρνει να μας περιποιείται όλους, παραμένοντας ταυτόχρονα προσιτό. [Διαβάστε περισσότερα]
Pastificio Norma, ένα ηλιόλουστο σικελικό εστιατόριο στο République
Με τη μεγάλη ηλιόλουστη βεράντα του και τα φρέσκα ζυμαρικά που παρασκευάζονται με τα υψηλότερα πρότυπα, το Pastificio Norma είναι το μέρος που πρέπει να επισκεφθείτε φέτος την άνοιξη. [Διαβάστε περισσότερα]
Bien Élevé, οικογενειακό εστιατόριο κρέατος, από το βοσκότοπο στο πιάτο
Εξαιρετικά κρέατα απευθείας από τον παραγωγό, που ωριμάζουν επιτόπου, και μια φιλική ατμόσφαιρα μπιστρό, δεν υπάρχει καμία αμφιβολία: βρίσκεστε στο Bien Élevé! [Διαβάστε περισσότερα]
Café Mirette, ένα εξαιρετικό μπιστρό με κρυφή βεράντα στο Saint-Lazare
Το Café Mirette είναι το Le bon plan κρυμμένο πίσω από το σταθμό Saint-Lazare σε ένα προστατευμένο, ελάχιστα γνωστό πέρασμα. Μπορείτε να αράξετε εκεί, προστατευμένοι, στη μέση του 8ᵉ, να απολαύσετε φρέσκια, εποχιακή κουζίνα και ως μπόνους, πολύ προσιτή. Στεγάζεται μέσα στο Ίδρυμα Pernod Ricard, το οποίο προσφέρει συνεχώς δωρεάν εκθέσεις, και είναι το λογοτεχνικό καφέ στο οποίο θα σας αρέσει να πηγαίνετε. [Διαβάστε περισσότερα]
Caillebotte, το προσιτό, γκουρμέ μπιστρό στο 9ο διαμέρισμα του Παρισιού
Το Caillebotte είναι το Bistrot Gourmand στο 9ο διαμέρισμα του Παρισιού, το οποίο συνδυάζει το καλό φαγητό και τη συντροφικότητα με την εφευρετική, προσιτή κουζίνα. Είναι το είδος της διεύθυνσης που ψιθυρίζεται κάτω από τον μανδύα, ιδανικό για την εξαιρετική σχέση ποιότητας-τιμής, με μενού στα 23 ευρώ για μεσημεριανό γεύμα και στα 43 ευρώ για δείπνο. Η ποιότητα των πιάτων το καθιστά απαραίτητο στη λίστα των παριζιάνων που το λένε από στόμα σε στόμα. [Διαβάστε περισσότερα]
L'Office, ένα κομψό μπιστρό με ήσυχη ατμόσφαιρα
Γνωστό για το θρυλικό του μοσχαρίσιο Wellington, το l'Office είναι η μπιστρονομική παιδική χαρά του σεφ Charley Breuvart, ο οποίος εργάζεται επίσης στο απέναντι Ardent Paris. Για ένα άνετο δείπνο υπό το φως των κεριών, το l'Office είναι το ιδανικό μέρος. [Διαβάστε περισσότερα]
Το εστιατόριο Les Chouettes, το κρυμμένο μπιστρονομικό ψήγμα σε ένα ασυνήθιστο περιβάλλον
Αντίο Grand Duc, το εστιατόριο Les Chouettes επιστρέφει σε ένα μέρος γεμάτο ιστορία. Σε έναν μοναδικό χώρο κάτω από τη γυάλινη οροφή του Άιφελ, μπορείτε να απολαύσετε εκλεπτυσμένη, γκουρμέ γαλλική κουζίνα μπρασερί. Σε απόσταση αναπνοής από το Carreau du Temple. [Διαβάστε περισσότερα]
Το Pristine, ένα συναρπαστικό εστιατόριο μπιστρονομίας που αγκαλιάζει την αγάπη του για τα φυτά
Αυτό το εστιατόριο Pristine και η κουζίνα του με την καλή αίσθηση και την καλή γεύση είναι μια υπέροχη ανακάλυψη. Μια διεύθυνση που αγκαλιάζει την αγάπη της για το νόστιμο και γενναιόδωρο λαχανικό. [Διαβάστε περισσότερα]
Les Fines Gueules, γαλλική κουζίνα με χαρακτήρα, σε απόσταση αναπνοής από το Bourse
Εδώ και σχεδόν 20 χρόνια, το Les Fines Gueules ανοίγει διάπλατα τις πόρτες του στο Bourse, σερβίροντας γαλλική κουζίνα με χαρακτήρα, στον πάγκο του ψευδαργύρου, ανάμεσα στους αμέτρητους θαμώνες. Το καλύτερο που έχετε να κάνετε είναι να φάτε μόνοι σας και να ακούσετε προσεκτικά! [Διαβάστε περισσότερα]
Pagaille, ένα ελεύθερο και χαρούμενο μπιστρό στα ψηλά του 18ου διαμερίσματος
Το Pagaille, που μόλις άνοιξε στα ύψη του 18ου διαμερίσματος, έχει ήδη αποδειχθεί ένα από τα αγαπημένα του πιάτα στην οδό Ramey, με τα ελεύθερα και χαρούμενα πιάτα του. [Διαβάστε περισσότερα]
Le Boréal, ένα υπέροχο καφέ-μπιστρό που σερβίρει υπεύθυνη κουζίνα από το πρωί μέχρι το βράδυ
Καφέ το πρωί, μπιστρό το μεσημέρι και το βράδυ, brunch το Σαββατοκύριακο, το Le Boréal είναι η τέλεια λύση για όλες τις επιθυμίες σας. [Διαβάστε περισσότερα]
Yard, μπιστρό και φυσικό κελάρι κρασιών της Culinaries
Μπιστρό το μεσημέρι, φαγητό στο κελάρι το βράδυ, και τόσο για μεσημεριανό όσο και για βραδινό, σκέτο skittles για μια χαρούμενη πρόποση: ήρθατε στο Yard, το εστιατόριο Culinaries σε απόσταση αναπνοής από το Père Lachaise. [Διαβάστε περισσότερα]
Le Rigodon, ένα καλοαναθρεμμένο και λογικό εστιατόριο στη συνοικία Folie-Méricourt
Τα καλύτερα γαλλικά αγροτικά προϊόντα, προετοιμασμένα σε σύντομο χρονικό διάστημα, σε απλές, ανακουφιστικές συνταγές, αυτό θα βρείτε στο Rigodon. Και το μεσημέρι, το εστιατόριο προσφέρει επίσης την επιλογή σάντουιτς για takeaway! [Διαβάστε περισσότερα]
Brasserie Valma, το νόστιμο και προσιτό εστιατόριο της Προβηγκίας στο Canal Saint-Martin
Το Brasserie Valma είναι τόσο νόστιμο όσο και προσιτό, και αποτελεί ήδη απαραίτητο μέρος κάθε επιτυχημένης βόλτας στις όχθες του Canal Saint-Martin. [Διαβάστε περισσότερα]
Bombance, η καλύτερη ανακάλυψη bistronomic στο Marais
Το Bombance, ένα bistronomic εστιατόριο στη συνοικία Marais του Παρισιού, είναι μια ευχάριστη ανακάλυψη, με πιάτα που είναι τόσο καλά μελετημένα όσο και καλοφτιαγμένα! [Διαβάστε περισσότερα]
Braisenville, ένα προσιτό και φιλικό εστιατόριο-μπιστρό της γειτονιάς
Το Braisenville αποτελεί θεσμό της γειτονιάς εδώ και 13 χρόνια. Αυτό το φιλικό, προσιτό εστιατόριο ανταποκρίνεται στη φήμη του. [Διαβάστε περισσότερα]
Πεισματάρης, μαγειρεύει με φωτιά από την αρχή μέχρι το επιδόρπιο
Όλα φωτιά και φλόγα στο Ardent, το εστιατόριο στο 9ο διαμέρισμα που είναι αφιερωμένο στο μαγείρεμα με φλόγα. Στο μενού του σεφ Charley Breuvart, όλα βρίσκονται στην ίδια βάρκα: κρέας, ψάρι και λαχανικά. [Διαβάστε περισσότερα]
Meha, ένα αξιοσημείωτο και προσιτό bistronomic εστιατόριο στα ύψη του 18ου διαμερίσματος
Αξιοσημείωτο, προσιτό, απολαυστικό: υπάρχουν πολλές λέξεις για να περιγράψει κανείς το Meha, το bistronomic εστιατόριο που δεν πρέπει να χάσετε στην οδό Ramey, στο 18ο διαμέρισμα του Παρισιού. [Διαβάστε περισσότερα]
Restaurant Des Terres στο Παρίσι, το ζωντανό και προσιτό μπιστρό στο 20ό διαμέρισμα του Παρισιού
Το Des Terres είναι ένα από τα αγαπημένα μας εστιατόρια στο 20ό διαμέρισμα του Παρισιού. Εδώ, μπορείτε να απολαύσετε κουζίνα που αλλάζει κάθε μέρα, προσφέροντας εξαιρετική σχέση ποιότητας-τιμής, σε ένα περιβάλλον που είναι ταυτόχρονα αυθεντικό και μοντέρνο, σε προσιτή τιμή. Μπόνους: η κάβα κρασιών θα προσελκύσει τους οινόφιλους που είναι πρόθυμοι να κάνουν νέες ανακαλύψεις. [Διαβάστε περισσότερα]
Le Cyrano, προσιτή και άνετη μπιστρονομία σε ένα ιστορικό περιβάλλον
Για την υπέροχη ιστορική του διακόσμηση Art Nouveau ή για το προσιτό φαγητό του μπιστρό, θα υπάρχει σίγουρα ένας καλός λόγος για να επισκεφθείτε το Le Cyrano, που βρίσκεται σε απόσταση αναπνοής από την Place de Clichy. [Διαβάστε περισσότερα]
Bistronomic εστιατόρια στο Παρίσι, οι κορυφαίες διευθύνσεις μας
Ψάχνετε για ένα bistronomic εστιατόριο στο Παρίσι; Ελέγξτε τις κορυφαίες διευθύνσεις μας για μοντέρνα, ευρηματική, σπιτική κουζίνα. [Διαβάστε περισσότερα]
Ποια διεύθυνση λοιπόν να δοκιμάσουμε αυτό το μεσημέρι;