Ένα οικογενειακό εργαστήριο για την παρασκευή και το ψήσιμο πίτσας και ψωμιού στο Montreuil με το Salut les Co-Pains

Με Margot de Sortiraparis · Δημοσιευμένος 31 Δεκέμβριος 2022 στις 13:44
Κάθε τρίτη ή τέταρτη Κυριακή του μήνα, ο σύλλογος Salut les Co-pains στο Μοντρέ διοργανώνει ένα μεγάλο bake-off, με προετοιμασία ψωμιού, πάρτι πίτσας και ξυλόφουρνο. Θέλετε να φέρετε όλη την οικογένεια;

Η ιστορία λέει ότι κάθε μήνα στο Montreuil, στην καρδιά του κέντρου της γειτονιάς Gérard Rinçon, γίνεται ένα μεγάλο bake-off ψωμιού και πίτσας που φτιάχνεται επί τόπου από εθελοντές, οικογένειες και περίεργους θεατές που έρχονται για την περίσταση. Πρόκειται για το μηνιαίο bake-off που διοργανώνει η ένωση Salut les Co-pains, η οποία προσφέρει ένα χαμηλού κόστους , συμμετοχικό εργαστήριο μαγειρικής για μια Κυριακή γνωριμίας με νέους ανθρώπους, ανταλλαγής εμπειριών και ψησίματος!

Un atelier familial où fabriquer et cuire pizzas et pain à Montreuil avec Salut les Co-PainsUn atelier familial où fabriquer et cuire pizzas et pain à Montreuil avec Salut les Co-PainsUn atelier familial où fabriquer et cuire pizzas et pain à Montreuil avec Salut les Co-PainsUn atelier familial où fabriquer et cuire pizzas et pain à Montreuil avec Salut les Co-Pains

Πριν από δώδεκα και πλέον χρόνια, μια ομάδα φίλων ξεκίνησε τη δημιουργία ενός φούρνου ψωμιού, ο οποίος θα γινόταν τόπος δημιουργίας κοινωνικών δεσμών στη γειτονιά. Λίγο καιρό αργότερα, με τη βοήθεια του δημαρχείου του Montreuil, ο φούρνος εγκαταστάθηκε. Έκτοτε, οσύλλογος Salut les Co-pains προσφέρει διάφορα εργαστήρια μία φορά το μήνα κάθε Κυριακή από τις 10 το πρωί. Αρχικά, μπορείτε να μάθετε πώς να συντηρείτε και να ανάβετε έναν φούρνο ψωμιού, στη συνέχεια υπάρχει ένα εργαστήριο για την παρασκευή ζύμης ψωμιού και ένα άλλο για την παρασκευή ζύμης πίτσας το πρωί. Μέχρι να φουσκώσει η ζύμη, το πάρτι πίτσας ξεκινά γύρω στις 12.30 μ.μ. Το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να φέρετε τις γαρνιτούρες για τις πίτσες σας, και ο σύλλογος παρέχει τα υλικά για τη ζύμη και τα ξύλα για το φούρνο. Αφού ψηθούν και φαγωθούν (και χωνευτούν) οι πίτσες, έρχεται η ώρα για τη ζύμη του ψωμιού, η οποία είναι συνήθως έτοιμη για ψήσιμο στις 3 μ.μ. Μέχρι τις 4 το απόγευμα, η παρτίδα είναι έτοιμη!

Το μόνο που χρειάζεται να κάνετε για να λάβετε μέρος είναι να γίνετε μέλος της ένωσης! Το κόστος είναι 10 ευρώ ανά οικογένεια, κατ' αποκοπή... για όλο το χρόνο. Συνολικά, μπορείτε να παρακολουθήσετε έντεκα παρτίδες το χρόνο (κάθε μήνα εκτός του Αυγούστου), με απεριόριστη συμμετοχή! Το επόμενο ραντεβού είναι στα τέλη Φεβρουαρίου, την Κυριακή 26 Φεβρουαρίου 2023, με έναρξη στις 10 π.μ.

ΧΡΗΣΙΜΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

Ημερομηνίες και χρονοδιαγράμματα
Στις 26 Φεβρουάριος 2023
Έχω 10:00

× Κατά προσέγγιση ώρες λειτουργίας: για να επιβεβαιώσετε τις ώρες λειτουργίας, παρακαλείστε να επικοινωνήσετε με την εγκατάσταση.

    Θέση

    30 Rue Ernest Savart
    93100 Montreuil

    Σχεδιαστής διαδρομής

    Τιμές
    Adhésion annuelle par famille : €10

    Επίσημη ιστοσελίδα
    www.salutlesco-pains.org

    Σχόλια
    Βελτιώστε την αναζήτησή σας
    Νέα
    Πέμπτη