Brasserie Gallia, επίσκεψη και γευσιγνωσία στο εργοστάσιο μπύρας Pantin

Με Graziella de Sortiraparis, Manon de Sortiraparis · Δημοσιευμένος 26 Νοέμβριος 2022 στις 14:23
Αν είστε λάτρης της μπύρας, πιθανότατα γνωρίζετε την Gallia, την τοπική ζυθοποιία στην περιοχή του Παρισιού! Αν είστε λάτρης ή απλώς περίεργος, μπορείτε να ανακαλύψετε τα μυστικά της ζυθοποιίας στο χώρο του Pantin, με ξεναγήσεις και γευσιγνωσίες. Είναι επίσης η τέλεια ευκαιρία να κάνετε μια στάση στο εορταστικό taproom της ζυθοποιίας!

Δεν υπάρχει αμφιβολία ότι η μπύρα Gallia είναι μια δημοφιλής επιλογή για τα απεριτίφ σας στο Ιλ ντε Φρανς. Αυτή η χειροποίητη μπύρα παρασκευάζεται ανέκαθεν στην περιοχή Ile-de-France, και πιο συγκεκριμένα στο Pantin από το 2015, οπότε μπορείτε να την πίνετε με μέτρο και κυρίως τοπικά! Το εργοστάσιο μπύρας Gallia ιδρύθηκε στο 14ο διαμέρισμα του Παρισιού το 1890, αλλά πρόσφατα μεταφέρθηκε σε ένα πρώην λεβητοστάσιο.

Μέχρι το 1896, η ζυθοποιία Gallia ήταν η μεγαλύτερη της πρωτεύουσας, κερδίζοντας τέσσερα χρόνια αργότερα ένα χρυσό μετάλλιο στην Παγκόσμια Έκθεση. Στις αρχές της δεκαετίας του 1960, ο ανταγωνισμός έγινε έντονος και το ζυθοποιείο κατεδαφίστηκε, αλλά δύο λάτρεις της μπύρας, ο Guillaume Roy και ο Jacques Ferté, ανέλαβαν το εμπορικό σήμα, επειδή μια πραγματική παριζιάνικημπύρα έλειπε από το τοπίο!

Για σχεδόν μια ώρα και ένα τέταρτο, μπορείτε να απολαύσετε μια ξενάγηση στο μπαρ και το ζυθοποιείο, καθώς και μια γευσιγνωσία τεσσάρων διαφορετικών ποτών στο χώρο, γι' αυτό και η ξενάγηση είναι ανοιχτή μόνο σε άτομα που έχουν συμπληρώσει την νόμιμη ηλικία. Το πρόγραμμα περιλαμβάνει επεξήγηση των συστατικών που απαιτούνται για μια καλή μπύρα, της διαδικασίας παρασκευής και των διαφορετικών συνταγών που χρησιμοποιεί η μάρκα. Όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε για την μπύρα Gallia!

Επιπλέον, το μπαρ Gallia είναι ανοιχτό όλη την εβδομάδα, με ένα εξαιρετικό πρόγραμμα μουσικής, καμπαρέ και ένα εσωτερικό κωμικό κλαμπ! Είναι η τέλεια ευκαιρία να δοκιμάσετε φρεσκοζυμωμένες μπύρες στην πηγή, κατευθείαν από τον παραγωγό στον καταναλωτή!

ΧΡΗΣΙΜΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

Θέση

35 Rue Méhul
93500 Pantin

Σχεδιαστής διαδρομής

Πρόσβαση
Μετρό 5 Église de Pantin

Τιμές
€15

Συνιστώμενη ηλικία
From 18 years old

Μέση διάρκεια
1 h 15 min

Επίσημη ιστοσελίδα
exploreparis.com

Σχόλια
Βελτιώστε την αναζήτησή σας
Βελτιώστε την αναζήτησή σας
Βελτιώστε την αναζήτησή σας
Βελτιώστε την αναζήτησή σας