Το ξενοδοχείο Pullmann στον Πύργο τουΆιφελ είναι ένα από τα πλησιέστερα στον σιδερένιο Grande Dame- αυτό το πρώην ξενοδοχείο Hilton, που εξαγοράστηκε από την Pullman το 2009, ανακαινίστηκε το 2013-2014 από τον σχεδιαστή εσωτερικών χώρων και αρχιτέκτονα Christophe Pillet.
Ένα από τα πρώτα νέα χαρακτηριστικά είναι το εστιατόριο στο κάτω μέρος του ξενοδοχείου (είναι ανεξάρτητο από το Pullman και έχει δική του είσοδο - καθώς και άμεση πρόσβαση από τη ρεσεψιόν). Ονομάζεται Frame ( σύντμηση των λέξεων Γαλλία και Αμερική) και προσφέρει ένα καλιφορνέζικο μενού που ετοιμάζεται μπροστά στα μάτια σας σε μια κουζίνα που ανοίγει στην τραπεζαρία.
Αν ψάχνετε για κάτι πιο προσγειωμένο, υπάρχει ένας μεγάλος κήπος κουζίνας λίγα μόλις βήματα μακριά, όπου καλλιεργούνται αρωματικά φυτά, φρούτα και λαχανικά. Στο μπαρ, θα τα βρείτε φρεσκοκομμένα, να μουλιάζουν σε μικρές διάφανες γλάστρες. Και πάνω απ' όλα, μας αρέσει η πινελιά του σικ στα κοκτέιλ, όπου προσθέτουν ένα υπέροχο, έντονο άρωμα φύσης. Νόστιμο!
Προσφέρεται ένα διαφορετικό όραμα για την εστίαση: πιο φρέσκο, πιο προσιτό (οι ανοιχτές κουζίνες μπορούν να γίνουν ταυτόχρονα παράσταση και μάθημα μαγειρικής) και πιο διασκεδαστικό, με διανομείς εκλεκτών κρασιών. Ναι, βάλτε το ποτήρι σας, επιλέξτε ένα κρασί, μια ποσότητα και απολαύστε!
Το ίδιο πνεύμα μπορείτε να βρείτε και στο χώρο υποδοχής του ξενοδοχείου. Ο μοντερνισμός αποχαιρετά τον παραδοσιακό πάγκο και υποδέχεται τους επισκέπτες με λιγότερο επίσημο τρόπο, γύρω από ένα μεγάλο τραπέζι. Πολύ σύντομα, θα δούμε προσωπικό οπλισμένο με tablet που θα πηγαίνει στους πελάτες για να τους κατευθύνει... Αυτοί οι νέοι τρόποι σκέψης για τα ξενοδοχεία και τα εστιατόρια είναι τολμηροί και κομψοί.
Ας προχωρήσουμε στα δωμάτια. Ο Christophe Pillet έχει σχεδιάσει μια διακριτική κομψότητα, κατάλληλη τόσο για άνδρες όσο και για γυναίκες. Οι αποχρώσεις του γκρι, του καφέ και του μπλε ενισχύονται από μικρές πιτσιλιές χρώματος. Τα κρεβάτια είναι εγκληματικά λευκά, ευρύχωρα και κρεμώδη. Η θέα, προς τον Πύργο του Άιφελ ή τον λαχανόκηπο, αξίζει τις εκτροπές... Θα εκτιμήσετε τη λεπτότητα των μπάνιων, όπου τα προϊόντα Roger & Gallet θα εμπλουτίσουν τα προϊόντα περιποίησης.
Για τους λάτρεις των σπορ, υπάρχει ένα ολοκαίνουργιο, πεντακάθαρο γυμναστήριο με απίστευτη θέα στο 16ο διαμέρισμα. Για τους συνδεδεμένους επισκέπτες, οπτικές ίνες και η προσφορά Quadriga σε όλα τα δωμάτια (100 ταινίες, διεθνή κανάλια, υπηρεσία δωματίου στην τηλεόραση).
Για τους επαγγελματίες ταξιδιώτες, 1500m2 ευέλικτων χώρων συνεδριάσεων (μας αρέσει η φωτεινότητα όλων των αιθουσών συνεδριάσεων, για να βάλουμε τέλος στο γκρίζο των φώτων νέον, καθώς και η δημιουργική αίθουσα συνεδριάσεων, που σφύζει από ιδέες για την τόνωση των σχεδίων).
Μακριά από το να είναι υπερβολικό, το ξενοδοχείο γοητεύει με την ηρεμία, τη νεωτερικότητα και την κομψότητά του.
Θέση
Ξενοδοχείο Pullman Paris Tour Eiffel
22 Rue Jean Rey
75015 Paris 15
Επίσημη ιστοσελίδα
www.pullmanparistoureiffel.fr