Brion, Geoffrey Lengagne's seasonal market cuisine with bistronomic accents

Chef Geoffrey Lengagne goes it alone with the opening of his first Brion restaurant.

Brion - Poisson, curry vert, escargotsBrion - Poisson, curry vert, escargotsBrion - Poisson, curry vert, escargotsBrion - Poisson, curry vert, escargots
Brion - Céleri rôti, sabayon pistachesBrion - Céleri rôti, sabayon pistachesBrion - Céleri rôti, sabayon pistachesBrion - Céleri rôti, sabayon pistaches
Brion - Asperges, ricotta fumée, maquereauxBrion - Asperges, ricotta fumée, maquereauxBrion - Asperges, ricotta fumée, maquereauxBrion - Asperges, ricotta fumée, maquereaux
Brion - Ravioles morue et poulpeBrion - Ravioles morue et poulpeBrion - Ravioles morue et poulpeBrion - Ravioles morue et poulpe
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Brion - DécorationBrion - DécorationBrion - DécorationBrion - Décoration
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Brion, Geoffrey Lengagne's seasonal market cuisine with bistronomic accents

Chef Geoffrey Lengagne goes it alone with the opening of his first bistronomic restaurant, Brion. A pretty bistronomic table for lunch, gastronomic for dinner.