La Brasserie Bellanger, una nueva dirección para los productos franceses crudos y bien abastecidos, tiene una nueva cuerda en su arco: su brunch, que se puede disfrutar todos los domingos.
Cada fin de semana, puede sentarse en la gran terraza soleada, en una bonita mesa, o incluso en el mostrador de la cocina, y disfrutar de un delicioso pollo entero negro AOC Borgoña, rociado con mantequilla, jugo de ave y servido con patatas fritas a juego, huevos Benedicte con magdalenas caseras y una dosis doble de pechuga Bourbonnais a la parrilla, o uno de los platos principales del menú, como la pesca del día o la ensalada de verduras de temporada.
A modo de recordatorio, en la Brasserie Bellanger, que abrirá sus puertas en abril de 2019, Victor y Charly se han propuesto devolver a los platos tradicionales franceses al lugar que les corresponde, con productos de origen directo, frescos y 100% caseros.
Así, podrá degustar parmentier de bourguignon, puré de salchichas o ternera de Salers, todo ello en un ambiente acogedor y agradable inspirado en las típicas brasseries francesas. Aquí promovemos la agricultura y la pesca sostenibles, ¡con una sonrisa!
Ubicación
Brasserie Bellanger
140 Rue du Faubourg Poissonnière
75010 Paris 10
Información sobre accesibilidad
Tarifas
Oeufs Benedict : €12
Poulet entier à partager : €16
Edad recomendada
Para todos
Sitio web oficial
victoretcharly.com
