Tres años después de la apertura de Umami Matcha Café, el primer local de París dedicado íntegramente al té verde matcha, el equipo de Umami abre un segundo establecimiento. Una noticia que hará las delicias de los amantes del té.
Bajo el nombre de Matcha Café To Go, este segundo establecimiento abre sus puertas en , en el distrito 17 de París. Los cofundadores, Laure y Jean Béguin, han imaginado un lugar que replantea la oferta de "comida para llevar", con el fin de extender el arte de la restauración japonesa.
Como resultado, el espíritu de la cafetería se ha extendido a una versión para llevar, pero por supuesto: ¡siempre con matcha! En la carta, sibaritas y gourmets podrán descubrir una nueva gama de cajas bento (retornables, ¡un punto a favor del medio ambiente!).
Se puede elegir entre versiones vegetarianas, de pollo o poké bowl, que se pueden acompañar de una ensalada de quinoa, una ensalada de konjac o la tradicional sopa de miso .
Para terminar con una nota dulce, no se puede perder el Umami Matcha Café: tarta de merengue de limón y yuzu, galleta de matcha y tarta de queso matcha, que podrá degustar con un café de especialidad o un matcha latte.
Y antes de irse, eche un vistazo al rincón de delicatessen, ¡para llevarse a casa un montón de buenos productos japoneses!
Ubicación
Matcha Café To Go
5 Rue Pierre Demours
75017 Paris 17
Sitio web oficial
www.umamiparis.com
