Las temperaturas empiezan a bajar y en estos momentos es difícil disfrutar de un aperitivo en una terraza... Excepto bajo las lámparas calefactadas de la terraza de invierno del Mandarin Oriental. Excepto bajo las lámparas calefactadas de la terraza de invierno del Mandarin Oriental. Este invierno, el Bar 8, el bar del hotel, le propone su Paris-Tivo, un cóctel revisitado acompañado de tres aperitivos.
En el espléndido marco del Mandarin Oriental, bellamente decorado para las fiestas, nos sentamos en la terraza de invierno del Bar 8, cuidadosamente caldeada por lámparas de calor sobre nuestras cabezas. Una vez cómodamente sentados, elegimos uno de los tres cócteles propuestos en la fórmula París-Tivo:
Que irá acompañado de un mini croque-monsieur de trufa, un cromesquis de pollo y curry y un pan de gambas con aguacate y salsa de cóctel. Nuestro favorito es el mini croque-monsieur de trufa, con su sabor a trufa perfectamente equilibrado. Los amuse-bouches Paris-Tivo del Bar 8 son el acompañamiento perfecto para un aperitivo.
Pudimos probar el cóctel Not a last word, muy equilibrado y que debería gustar a los aficionados a la ginebra, así como el Italicus Sour, de consistencia más espesa gracias a la clara de huevo, e igual de aromático que el primero. El Paris-Tivo del Bar 8, en el lujoso entorno del Mandarin Oriental, cuesta 35 euros y es perfecto para un aperitivo refinado o una ocasión especial.
Ubicación
Mandarin Oriental
251 Rue Saint-Honoré
75001 Paris 1
Información sobre accesibilidad
Acceda a
Estación de metro Concorde
Tarifas
Cocktail + amuse-bouches : €35
Reservas
www.mandarinoriental.com
