Boubalé, situado en el hotel Grand Mazarin, es el destino gastronómico que no debe perderse en el Marais. Además del almuerzo y la cena, el brunch de los domingos despierta las papilas gustativas con una cocina amable de influencia asquenazí y oriental.
Boubalé, el restaurante del hotel Le Grand Mazarin, es la nueva dirección gastronómica en el corazón del Marais. En este marco auténtico, con su glamour tradicional y su relajante jardín de invierno, Boubalé reinventa la cocina asquenazí con un toque contemporáneo, bajo la dirección del Chef Assaf Granit, galardonado con una estrella Michelin. Descubra una experiencia culinaria única y festiva, que combina tradición y creatividad, en un marco de conmovedora elegancia.
