MieMie es el nombre de esta nueva y pequeña panadería de barrio del distrito 11, que lo tiene todo para gustarnos. Es una panadería que pretende ser accesible y 100% casera. Se hace hincapié en la calidad, los productos locales, las masas madre naturales, las fermentaciones largas y las harinas antiguas que nos hacen bien. En resumen, nos encanta el buen pan, las viennoiseries gourmet y la bollería que nos lleva un poco de viaje.
Miemie es el nombre de esta encantadora panadería local situada en la calle Sedaine, en el distrito XI. Para la Epifanía, nos propone 2 galettes des rois y una corona de masa madre para descubrir durante todo el mes de enero de 2025. ¿Prefiere el frangipane tradicional o el choco-sarrasin?