MieMie es el nombre de esta nueva y pequeña panadería de barrio del distrito 11, que lo tiene todo para gustarnos. Es una panadería que pretende ser accesible y 100% casera. Se hace hincapié en la calidad, los productos locales, las masas madre naturales, las fermentaciones largas y las harinas antiguas que nos hacen bien. En resumen, nos encanta el buen pan, las viennoiseries gourmet y la bollería que nos lleva un poco de viaje.
Miemie es el nombre de esta encantadora pastelería local de la rue Sedaine, en el distrito 11. Para la Epifanía, nos ofrece 2 galettes des rois para descubrir durante todo el mes de enero de 2024. ¿Prefiere el frangipane tradicional o el choco-sarrasin?