Una mermelada hecha a imagen de la Torre Eiffel por un pastelero parisino

Por Margot de Sortiraparis · Fotos de My de Sortiraparis · Publicado el 15 de abril de 2023 a las 13:10
¿Una mermelada... hecha en relación con la Torre Eiffel? ¿Pero cómo? Sí, no está soñando, esta idea es la flamante receta de Confiture Parisienne, una confitería artesanal situada bajo el Viaduc des Arts, en el distrito 12.

La Torre E iffel se inauguró en 1889 y desde entonces se ha convertido en el símbolo de París por su audacia, su altura y su impronta en el paisaje parisino. Así que Confiture Parisienne, la tienda de mermeladas más parisina de la capital, creada por Nadège Gaultier y Laura Goninet, ha decidido rendirle homenaje con su nueva receta, la mermelada Torre Eiffel, creada en asociación con la Torre Eiffel (bueno, sus equipos).

Después de haber propuesto sus mermeladas de fresa, albaricoque, frambuesa, amapola y naranja, sus gelatinas aromatizadas con té o vino rosado y sus cremas súper gourmet para untar, con avellana, chocolate y frambuesa, con café, con cacahuete... Confiture Parisienne propone una receta que recuerda a la Torre Eiffel, con un toque de romero en un guiño a los jardines de la Torre, fresas directamente de la Dordoña (de acuerdo, esto no es parisino) yaceite de oliva virgen extra. Cuente con 8,90 € por un tarro de 100 g, que se ofrecerá sin moderación a todos aquellos que sueñan con tener una parte de la Torre Eiffel en casa.

Confiture Parisienne es la única confitería de la capital: desde hace varios años, los dos creadores de la marca le dan la bienvenida bajo uno de los arcos del Viaduc des Arts, en la avenida Daumesnil, y también ofrecen talleres para transmitir su saber hacer confitero a los gourmets más curiosos, jóvenes y mayores. Recientemente, ha llegado a la tienda en línea una nueva colección, con recetas a imagen de los más bellos parques y jardines parisinos: a partir de ahora, el Parc Monceau, el Jardin des Plantes y el Jardin du Luxembourg también tienen una receta de mermelada a su imagen.

Información práctica

Ubicación

17 Avenue Daumesnil
75012 Paris 12

Planificador de rutas

Información sobre accesibilidad

Sitio web oficial
www.confiture-parisienne.com

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