Top Chef tiene preparada una gran sorpresa para su 16ª temporada: la Brigada Oculta regresa con un formato completamente nuevo. Esta prueba secreta, que permite a un concursante eliminado volver a los cuartos de final, estará dirigida esta vez por dos chefs de tres estrellas.
Top Chef 2025 abre nuevos caminos con una importante innovación: una colaboración con la Guía Michelin. Por primera vez, el ganador no sólo se alzará con la victoria, sino que además su restaurante de corta vida será evaluado por inspectores de la prestigiosa guía. ¿El premio? La posibilidad de obtener una estrella Michelin, un reto que ya está dividiendo al mundo de la gastronomía. Mientras algunos miembros del jurado ven con buenos ojos esta novedad, otros del sector se muestran más escépticos. En cualquier caso, esta edición será juzgada con lupa.
Lanzada en 2023 bajo la dirección de Hélène Darroze, la Brigada Oculta permitió a Danny Khezzar (cuyo restaurante de Rueil acaba de abrir) llegar a la final. El año pasado, Pierre Gagnaire tomó el relevo y llevó a Clotaire Poirier hasta las semifinales. Este año, el M6 reserva una sorpresa al confiar esta prueba secreta a dos chefs de excepción.
Por un lado está Éric Frechon, antiguo chef tres estrellas de Épicure en el Bristol, Meilleur ouvrier de France, y habitual de Top Chef desde 2020. Desde el pasado mes de octubre, oficia en La Table du Royal Mansour Tamuda Bay, en Marruecos. Gracias a su experiencia en el concurso, podrá imponer su estilo y su exigencia.
Frente a él, un recién llegado al mundo de Top Chef: Fabien Ferré, un prodigio de 35 años. Este chef hizo historia al ganar tres estrellas Michelin de una sola vez en 2024 para su restaurante La Table du Castellet, una hazaña sin precedentes que le convierte en el chef más joven de Francia en recibir tres estrellas.
Estos dos chefs lucharán entre bastidores para dar una segunda oportunidad a los concursantes eliminados. ¿Su objetivo? Formar un talento capaz de volver a participar en el concurso y brillar en los cuartos de final. Con dos mentores excepcionales, esta edición 2025 de Top Chef promete enfrentamientos culinarios de alto nivel.
M6 invita a los espectadores a sintonizar el 26 de marzo para descubrir el primer episodio de esta temporada tan esperada. Con sus novedades, su feroz competición y sus grandes retos gastronómicos, Top Chef 2025 promete ser una de las ediciones más emocionantes del concurso culinario.
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