Una vez más, el pastelero Yann Couvreur nos deleita la vista y el paladar con su magnífico tronco de Navidad creado especialmente para las fiestas de 2020.
Como era de esperar, el zorro vuelve a ser el protagonista de este tronco de Navidad 2020, bautizado "Isatis, el zorro polar", y este año es aún más bonito.
Compuesto por galleta y crujiente de nuez, el corazón del tronco está cubierto con caramelo de vainilla y sirope de arce. El postre también lleva un praliné de pacana y una ligera mousse de vainilla y sirope de ar ce. Todo ello se remata con un sujeto de chocolate cubierto con un praliné de pacana .
El tronco de Navidad 2020 de Yann Couvreur cuesta 90 euros para 6 gourmets.
Puede encargar esta creación en la página web oficial de Yann Couvreur para hacer clic y recoger, y también estará disponible a partir de mediados de diciembre en las boutiques Yann Couvreur para llevar.
¿Le apetece un trozo?
Fechas y horario de apertura
Desde el 15 de diciembre de 2020
Ubicación
Pastelería Yann Couvreur
137 Avenue Parmentier
75010 Paris 10
Acceda a
M°11 - Goncourt
Tarifas
€90
Sitio web oficial
yanncouvreur.com
Reservas
yanncouvreur.com
