Para las fiestas de 2020, Anthony Courteille, fundador de la pastelería SAIN, ha ideado un tronco de Navidad 2020 insólito para los que buscan nuevos sabores y texturas.
Para los gourmets a los que no les gustan los troncos tradicionales, la pastelería SAIN propone un tronco con brioche hojaldrado, bergamota, crema de castañas y castañas confitadas. Un tronco crujiente, disponible en tamaño para 6 personas por 19 euros.
¡Pero eso no es todo! Para estas fiestas, la panadería también pone a su disposición una selección de panes gourmet y originales, ¡que combinarán de maravilla con todos los platos de estas fiestas tan esperadas!
Este año, la panadería SAIN propone una refinada terrina gourmet con foie gras del Suroeste de Francia y de la Vendée, envuelta en pan de masa madre elaborado con harina antigua. La terrina cuesta 75 euros para 8 personas, y puede reservarse del 17 al 24 de diciembre en: contact@sain-boulangerie.com
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Todas estas creaciones están disponibles en la pastelería SAIN del distrito 10, y todos los fines de semana de diciembre en la tienda Printemps du Goût.
Fechas y horario de apertura
Desde el 11 de diciembre de 2020
Ubicación
Panadería SAIN
15 Rue Marie et Louise
75010 Paris 10
Tarifas
Bûche : €19
Terrine : €75
Sitio web oficial
www.sain-boulangerie.com