La cultura japonesa se revela aquí y allá en París, a través de direcciones secretas y lugares llenos de historia. En el recodo de una calle o en un relajante jardín, Japón se invita a sí mismo en la capital, trayendo a su paso una cierta idea de relajación y calma.
Los vínculos entre la capital y Japón se remontan a la segunda mitad del siglo XIX, cuando el Japonismo, esa corriente cultural poética, influyó en los más grandes artistas franceses, de Monet a Van Gogh, pasando por Degas y Debussy, todos ellos inspirados en estampas japonesas.
En la década de 1960, cuando el País del Sol Naciente se abrió al mundo exterior, muchos japoneses optaron por trasladarse a la capital francesa. El resultado fue un periodo deemulación japonesa en París, con la apertura de numerosas tiendas, ultramarinos, librerías y restaurantes.
Descubra el patrimonio y los lugares japoneses en París.
LA MAISON DE LA CULTURE DU JAPON A PARIS
101 bis Quai Jacques Chirac, 75015
Detrás de esta imponente fachada de cristal y acero, frente al Sena y la Torre Eiffel, se encuentra la Maison de la Culture du Japon de París. Inaugurado en 1997 a instancias de François Mitterand y el Primer Ministro japonés Zenko Suzuki, este centro cultural es obra de los arquitectos Kenneth Armstrong y Masayuki Yamanaka. Con una superficie de 7.500 m2, la Maison de la Culture du Japon alberga varias salas de cine, una biblioteca con 20.000 libros en francés, japonés e inglés dedicados a la cultura japonesa, y una videoteca con 800 casetes.
A lo largo del año, el centro ofrece un programa cultural que incluye espectáculos tradicionales y contemporáneos en directo, cine japonés, el arte delikebana, el arte delorigami, el arte de la caligrafía, el aprendizaje de la lengua japonesa, así como el manga y las artes marciales, a través de talleres, iniciaciones y cursos abiertos a jóvenes y mayores. En cuanto a la ceremonia del té, se muestra en un pabellón tradicional de madera, con tatami y fusuma.
MUSEO GUIMET
6 Place d'Iéna, 75016
Creado por iniciativa deEmile Guimet, industrial y erudito lionés, el Museo Guimet, subtitulado "Musée national des Arts asiatiques", rinde homenaje a las artes del Extremo Oriente, incluido el arte del País del Sol Naciente. Contiene unas 11.000 obras japonesas que datan desde el nacimiento del arte japonés hasta la era Meiji.
Fue durante sus viajes por Egipto, Grecia, India, China y Japón cuando Emile Guimet formó su importante colección de arte. Presentados inicialmente en Lyon, sus objetos asiáticos se trasladaron finalmente al museo Guimet, construido por Jules Chatron e inaugurado en 1889. El museo alberga actualmente la mayor colección de arte asiático fuera de Asia.
Grabados, esculturas, pinturas sobre seda, cerámicas de porcelana, lacas, biombos de los siglos XVI al XIX, todas las obras históricas están expuestas en el museo, que esconde otra sorpresa en el exterior, de la que le hablaremos un poco más abajo.
MUSEO CERNUSCHI
7 Avenue Velasquez, 75008
Instalado desde 1898 en un palacete privado, a dos pasos del Parc Monceau, el Musée Cernuschi - Musée des Arts de l'Asie de la Ville de Paris alberga, junto a obras chinas y coreanas, una colección japonesa de más de 3.600 obras, entre ellas 2.000 bronces y 1.600 cerámicas, principalmente del periodo Edo.
La ciudad debe esta colección deobjetos de arte gráfico y decorativo, la más importante de arte japonés jamás presentada en Francia, a Henri Cernuschi, financiero y coleccionista del siglo XIX, que trajo estas piezas de sus viajes por Asia en 1871 y 1872 y las instaló en su hotel privado.
Entre las piezas imprescindibles del Museo Cernuschi se encuentran la estatua de Amitābha, emblema de la institución, fragmentos de un biombo de Ogata Kenzan donados al museo por el pintor Umehara Ryūzaburō, y una dōka de época.
EL JARDÍN JAPONES NOGUCHI - UNESCO
7 Place de Fontenoy, 75007
Creado en 1957, el jardín de la Unesco es un tesoro pequeño pero bien cuidado. Con una superficie de 1.700 m2, este espacio verde fue diseñado por el escultor Isamu Noguchi según los códigos tradicionales del jardín japonés, integrando al mismo tiempo elementos contemporáneos y obras de arte moderno. Dividido en dos partes, el jardín cuenta con un lago, un pequeño puente y losas flotantes que salvan un arroyo, así como multitud deárboles y arbustos importados de Japón.
Un pequeño patio ofrece una vista de este hermoso espacio donde la armonía y la serenidad son las palabras clave. Eche un vistazo a la Fuente de la Paz del escultor Nogushi, una roca de granito de 8 toneladas en la que el artista grabó elideograma japonés "Paz "; de ahí el sobrenombre del jardín de la Unesco, también conocido como Jardín de la Paz.
EL JARDÍN JAPONÉS DEL MUSEO ALBERT KAHN
2 Rue du Port, 92100 Boulogne-Billancourt
De regreso en 1898 de una estancia en Japón, el banquero, viajero y filántropo Albert Kahn, abrumado por la belleza de las costumbres y paisajes japoneses, decidió crear un auténtico pueblo japonés en los suburbios parisinos, en Boulogne-Billancourt. Para ello, Albert Kahn recurrió al arquitecto paisajista Fumiaki Takano, que diseñó un jardín donde reinan la calma y la serenidad, basado en tres valores esenciales: la vida(yang), la muerte(yin) y el eje femenino-masculino.
Pasee por el jardín de Albert Kahn y descubra un paisaje único, caracterizado por una multitud de plantas, árboles y flores, como manzanos, ciruelos, arces, pero también bambúes de Japón, cerezos en flor en cuanto sale el sol y coloridas azaleas. Cruce el pequeño puente rojo para descubrir un estanque lleno de carpas koi, una pequeña cascada con un relajante chapoteo y dos casas tradicionales.
EL JARDÍN JAPONÉS DEL PANTHEON BOUDDHIQUE
19 Avenue d'Iéna, 75016
¿Sabía que detrás del Museo Guimet se esconde un fabuloso jardín secreto, el Jardín del Panteón Budista? Situado en lamansión Heidelbach, que a su vez alberga el museo,este jardín zen es un auténtico remanso de paz. Menos conocido que el jardín Albert-Kahn, este espacio verde de 450 m2 en pleno distrito XVI es un jardín japonés tradicional, con un pequeño arroyo, un puente de madera, plantaciones de bambú yazaleas y, por supuesto, cerezos que florecen en primavera.
Gratuito y abierto a todos, el Jardín del Panteón Budista es obra dela arquitecta franco-japonesa Agnès Latour-Kurashige y del historiador del arte Jean-Sébastien Cluzel. La casa de té que domina el jardín, obradel arquitecto Nakamura Masao, acoge la ceremonia del té, que se practica con el mayor respeto a las costumbres japonesas.
MAISON DU JAPON, CITE INTERNATIONALE UNIVERSITAIRE DE PARIS
7 Boulevard Jourdan, 75014
En el corazón de la Ciudad Internacional Universitaria, a dos pasos de la Fundación Danesa y del Colegio de España, la Maison du Japon está instalada desde 1927. Cuando se inauguró, las 60 habitaciones de este edificio de curvas japonesas estaban destinadas a acoger a los estudiantes japoneses más meritorios. Desde entonces, la Casa de Japón fomenta el diálogo entre estudiantes e investigadores en el seno de la Ciudad Universitaria de París.
El edificio, cuya primera piedra fue colocada por el príncipe Ri, cuñado del emperador Hirohito, fue diseñado por elarquitecto Pierre Sardou. Todo en altura, la Casa de Japón se inspira en las construcciones japonesas, con su bonito porche decorado con un panel de madera tallada que representa el sol naciente. En el interior, el gran salón, que se abre a través de ventanas correderas a la manera de las casas tradicionales, contiene dos murales de Foujita, La llegada de los occidentales a Japón y Los caballos.
LA CASA DE KISO
6 Avenue du Mahatma Gandhi, 75016
Situada en el corazón del Jardín de Aclimatación desde 2001, la Casa de Kiso es una auténtica casa japonesa, construida en 1861 siguiendo el modelo de las minka, antiguas viviendas de campesinos, artesanos y comerciantes del siglo XIX. Llegada a Francia en 1999, cuando fue ofrecida a la etnóloga Jane Cobbi, la casa Kiso fue conservada por el Museo de Historia Natural antes de ser restaurada por el arquitecto Makoto Furihata y un equipo de carpinteros de Japón.
Construida con métodos tradicionales, la casa Kiso está formada por pilares de madera, bloques de piedra tallada y un tejado de tejas. En el interior, hay una sala de estar y un dormitorio, separados por puertas correderas, así como un antiguo establo.
LE JARDIN DE LA PAGODE
57 bis rue de Babylone, 75007
Era un lugar japonés de encanto indescriptible. La Pagode, mítico cine de arte y ensayo inaugurado en 1931 en un pabellón japonés construido en 1896 por el arquitecto Alexandre Marcel para François-Émile Morin, entonces director del Bon Marché, y su esposa, amante de la cultura japonesa, ha visto su destino transformado para siempre por un empresario estadounidense.
En 2020, estos últimos decidieron restaurar completamente el edificio, réplica perfecta de una pagoda japonesa clasificada sin embargo como monumento histórico, y su encantador e íntimo jardín, talando los árboles centenarios, un imponente Ginko, un castaño y un haya llorona.
LA BIBLIOTECA JAPONESA JUNKU
18 Rue des Pyramides, 75001
Si quiere sumergirse en la cultura japonesa, no deje de visitar Junku, la librería japonesa de París. Entre los libros, la mayoría en japonés, hay manga, por supuesto, pero también una buena selección de revistas, libros infantiles, obras sobre cultura y economía japonesas y manuales de japonés.
LE QUARTIER SAINTE-ANNE
En el triángulo Avenue de l'Opéra/rue du Quatre Septembre/rue Richelieu
Es imposible describir la cultura japonesa en París sin mencionar el distrito de Sainte-Anne, un auténtico barrio dedicado a la cultura y la gastronomía niponas, situado en un triángulo delimitado por la avenida de la Ópera, la calle Quatre-Septembre y la calle Richelieu.
Originalmente un hervidero de encuentros homosexuales, con la apertura a finales de los años 60 de prestigiosos locales de fiesta frecuentados por famosos escritores, actores y diseñadores de moda, como Le Sept, Le Bronx y Le Colony, el barrio se transformó en las décadas siguientes con la apertura de las primeras tiendas y restaurantes japoneses, inicialmente destinados a los japoneses que se alojaban en los hoteles cercanos al Louvre por negocios. Hoy en día, el barrio de Sainte-Anne es el lugar ideal para comer un buen ramen, udon caliente o sushi elaborado según las reglas del arte.
LA MAISON DU SAKÉ
11 Rue Tiquetonne, 75002
Bebida emblemática de Japón durante siglos, ahora el sake también puede degustarse en Francia. En La Maison du Saké, este alcohol de arroz se revela a los curiosos y a los entendidos a través de más de 6.000 referencias procedentes de los cuatro puntos cardinales del archipiélago, desde las cosechas más famosas hasta las casas japonesas más pequeñas.
En La Maison du Saké, todos los sakes son junmai, sin alcohol destilado añadido. Sakes modernos con un sabor más cercano al vino, sakes tradicionales con sus bellas fragancias de arroz, o sakes sencillos, todos ellos grandes descubrimientos para acompañar las tapas japonesas, ya que esta vinoteca hace las veces de izakaya.
LA MAISON DU MOCHI
39 Rue du Cherche-Midi, 75006
Creada en 2016 por Mathilda Motte tras un viaje a Japón en el que conoció la elaboración del mochi, La Maison du Mochi ofrece infinidad de variaciones de este pastel tradicional. Elaborada con arroz glutinoso, esta bolita sin gluten, 100% vegetal y sin grasa se puede disfrutar con un té o una infusión.
Tradicionalmente elaborado con un corazón de azuki, la famosa pasta de judías rojas, el mochi también está disponible en la Maison du Mochi en versiones de yuzu, matcha o sésamo negro. Gracias a su prosperidad, se ha abierto una segunda Maison du Mochi en la orilla derecha.
LE MANGA CAFÉ KONBINI
61 Rue des Petits Champs, 75001
Tras un primer establecimiento, luego un V2 a dos pasos de la Biblioteca François Mitterand, también víctima de su propio éxito, un tercer Manga Café Konbini ha abierto sus puertas en París. Pero mientras que las direcciones anteriores destacaban una increíble colección de manga, desde el más popular hasta el más independiente, este tercer lugar es una auténtica tienda de ultramarinos de productos japoneses, con más de 400 referencias importadas directamente de Japón.
Dulces, pasteles, aperitivos, bebidas, ramen, pero también mochi y doriyaki llenan las estanterías de esta bien surtida tienda. Un concept store también ofrece cajas bento, utensilios de cocina kawaii y muchos artículos de papelería y decoración, ideales para los amantes de las artes creativas.
LE SPA SUISEN
7 Rue de Thorigny, 75003
Primer ryokan de París, Suisen le invita a relajarse gracias al shiatsu, una tradición milenaria que combina bienestar y beneficios para la salud. Verdadera posada dedicada a la relajación, este spa japonés rinde homenaje al arte de vivir y a la artesanía nipona a través de materiales procedentes del archipiélago: el kumiko de cedro se fabricó en la prefectura de Toyama, las persianas y el techo de bambú proceden de Kioto, al igual que el servicio de té, los futones y la ropa de cama Imabari.
La propietaria Sandra Kasparian, practicante de shiatsu, ofrece cuatro tratamientos que utilizan presión rítmica, percusión, estiramientos y otras técnicas de efleurage corporal para una profunda relajación física, mental y emocional.
KIMONOYA
11 Rue du Pont Louis-Philippe, 75004
Esta bonita tienda, abierta en 1981, es la más antigua de París dedicada alarte japonés. El lugar ideal para encontrar productos relacionados con las artes y oficios tradicionales japoneses, como la caligrafía, elikebana -arreglo floral- o la ceremonia del té. Kimonoya también tiene una magnífica selección de kimonos y yukatas tradicionales.