Bistrooni restorani teejuht - activities

Bistronoomia on prantsuse köök, mis annab bistrooklassikale kaasaegse pöörde. Teisisõnu, stiilne, kaasaegne toit rahulikus keskkonnas. Näiteks klassikaline munamajonees ei ole bistronomia, see on bistrostiilis, prantsuse või isegi Pariisi stiilis. Teisalt on bistronomia munad, mis on kaetud värske ürdimajoneesi, tsitruselise emulsiooni ja parmesani krõbinaga.

Riviera Fuga - Cocktails et entréesRiviera Fuga - Cocktails et entréesRiviera Fuga - Cocktails et entréesRiviera Fuga - Cocktails et entrées

Riviera Fuga, itaalia-jaapani restoran, mis ujub Seine'il ja on nii ilus kui ka maitsev.

Vaevalt avatud ujuvrestoran Riviera Fuga on juba praegu kindel koht Seine'i kaldal, kus köök ühendab endas itaalia ja jaapani mõjutusi.
Acmé - Tartare betteraveAcmé - Tartare betteraveAcmé - Tartare betteraveAcmé - Tartare betterave

Acmé, eetiline toitlustamine, pimestav gastronoomia ja vaimustavad veinid

Acméga on Margot ja Lucas loonud eetilise restorani, mis pakub pimestavaid roogasid, mis konkureerivad parimate gurmeeasutuste omadega. Kõike seda saadavad hoolikalt valitud, vaimustavad veinid.
Restaurant Alfred - Tatin tomates confitesRestaurant Alfred - Tatin tomates confitesRestaurant Alfred - Tatin tomates confitesRestaurant Alfred - Tatin tomates confites

Alfred, kaasaegne prantsuse brasserie, mis asub Place Vendôme'i platsilt kiviviske kaugusel.

Vaid kiviviske kaugusel Place Vendôme'i platsist pakub Brasserie Alfredi noor meeskond prantsuse bistrookööki kaasaegse väändega.
Hémicycle, la nouvelle adresse de Stéphane Manigold et Flavio LucariniHémicycle, la nouvelle adresse de Stéphane Manigold et Flavio LucariniHémicycle, la nouvelle adresse de Stéphane Manigold et Flavio LucariniHémicycle, la nouvelle adresse de Stéphane Manigold et Flavio Lucarini

Hémicycle, Stéphane Manigoldi laud, mis võiks olla linna kõneainet pakkuv.

Stéphane Manigold esitleb oma viimast projekti: septembris avatav gurmeerestoran Hémicycle.
Rosy et Maria, le café - restaurant caché de la Maison Carita par Amandine Chaignot - A7C6178Rosy et Maria, le café - restaurant caché de la Maison Carita par Amandine Chaignot - A7C6178Rosy et Maria, le café - restaurant caché de la Maison Carita par Amandine Chaignot - A7C6178Rosy et Maria, le café - restaurant caché de la Maison Carita par Amandine Chaignot - A7C6178

Rosy & Maria, Amandine Chaignot'i Carita Beauty House'i konfidentsiaalne kohvik-restoran.

Kas teadsite, et Faubourg Saint-Honoré's asuvas ilumajas Carita on suurepärane kohvik-restoran, mida juhib Amandine Chaignot? Selles rafineeritud keskkonnas saate nautida värsket ja leidlikku toitu igal kellaajal.
Chenapan - Betterave, cacahuètesChenapan - Betterave, cacahuètesChenapan - Betterave, cacahuètesChenapan - Betterave, cacahuètes

Chenapan, gurmeerestoran, mille pea on tähtedega seotud

Äsja SoPis avatud bistroomises restoranis Chenapan lendab kõrgelt, pea (tulevaste) tähtedega.
Colvert - Carotte brûlée et pruneauColvert - Carotte brûlée et pruneauColvert - Carotte brûlée et pruneauColvert - Carotte brûlée et pruneau

Colvert, kuratlikult seksikas bistroo, mida juhib peakokk Arnaud Baptiste.

Saint-Germain-des-Prés'is asuv bistrot Colvert pakub kuratlikult kelmikat bistronoomiat. Pole üllatav, sest pliidi taga on peakokk Arnaud Baptiste.
Le bon côté, nos photos - DSC01860Le bon côté, nos photos - DSC01860Le bon côté, nos photos - DSC01860Le bon côté, nos photos - DSC01860

Le Bon Côté: gurmee ja sõbralik aadress Pariisi 18. linnaosas

Iga teenindusega muutuv à la carte menüü, Vincent Jouyaux' loominguline köök ja sõbralik atmosfäär vaid kiviviske kaugusel Les Abbesses'ist: need on Pariisi 18. linnaosas asuva uue neo-bistro "Le Bon Côté" salajased trikid.
Akabeko - Aumônière de Saint-JacquesAkabeko - Aumônière de Saint-JacquesAkabeko - Aumônière de Saint-JacquesAkabeko - Aumônière de Saint-Jacques

Akabeko, Prantsuse-Jaapani näitusekoht, kus peakokk Yasuo Nanaumi Saint-Germain-des-Prés'is tegutseb.

Peakokk Yasuo Nanaumi uus lipulaev Saint-Germain-des-Prés'is, Akabeko, ühendab elegantselt prantsuse ja jaapani gastronoomiat.
Maslow - Asperges et fromageMaslow - Asperges et fromageMaslow - Asperges et fromageMaslow - Asperges et fromage

Maslow, lohutav taimetoitlane Seine'i kaldal

Seine'i kaldal teeb Maslow sulatatud juustuga suupäraseks taimetoidu köögi.
Meha - Tomates mozzarellaMeha - Tomates mozzarellaMeha - Tomates mozzarellaMeha - Tomates mozzarella

Meha, tähelepanuväärne ja taskukohane bistronoomiline restoran 18. arrondissementi kõrgustes.

Tähelepanuväärne, taskukohane, hõrgutav: Pariisi 18. linnaosas rue Ramey's asuva restorani Meha kirjeldamiseks on palju sõnu, mida ei tohi vahele jätta.
La Terrasse du Jardin d'Acclimatation - IMG 3084La Terrasse du Jardin d'Acclimatation - IMG 3084La Terrasse du Jardin d'Acclimatation - IMG 3084La Terrasse du Jardin d'Acclimatation - IMG 3084

La Terrasse du Jardin d'Acclimatation, bistronoomiline restoran, mille jalad on rohu sees

Pärast mõningaid atraktsioone Jardin d'Acclimatationis saate taasavastada terrassi ja selle bistroomiset restorani, kus saate nautida suupäraseid koduseid toite, mida valmistatakse avatud tule kohal puude varjus.
Mistinguett - DécorationMistinguett - DécorationMistinguett - DécorationMistinguett - Décoration

Mistinguett, Casino de Paris'i restoran ja selle hingemattev Années Folles'i dekoratsioon

Casino de Paris'i esimesel korrusel asuv bistronoomiline restoran Minstinguett ja selle Années Folles'i dekoratsioon on hingematvalt ilus.
Restaurant Baillotte à Paris, nos photos - IMG 9991Restaurant Baillotte à Paris, nos photos - IMG 9991Restaurant Baillotte à Paris, nos photos - IMG 9991Restaurant Baillotte à Paris, nos photos - IMG 9991

Baillotte: suurepärane bistronoomiline restoran, mida juhib peakokk Satoshi Amitsu

Kui teile meeldib jaapani tundlikkusega bistronoomiline toitlustamine, siis on Baillotte teie jaoks õige koht. See Narro omanike teine aadress, kus Jaapani peakokk Satoshi Amitsu tipptasemel kööki köögi esitleb, kus kohalikud ja hooajalised tooted loovad meeldejääva gurmeekogemuse.
Les Caryatides restaurant de l'Hôtel Alfred Sommier - A7C3282Les Caryatides restaurant de l'Hôtel Alfred Sommier - A7C3282Les Caryatides restaurant de l'Hôtel Alfred Sommier - A7C3282Les Caryatides restaurant de l'Hôtel Alfred Sommier - A7C3282

Les Caryatides, Alfred Sommier' konfidentsiaalne terrassrestoran, mis on läbi imbunud ajaloost.

Pariisi 8. linnaosas, Madeleine'i lähedal asub ajalooline Hôtel Alfred Sommier. Selles suurejoonelises XIX sajandi linnamajas asub Les Caryatides, mis on konfidentsiaalne, varjatud terrassrestoran, mida tasub külastada.
Le Café de l'Homme rouvre ses portes avec une nouvelle déco et une nouvelle carte gourmande - terrasseLe Café de l'Homme rouvre ses portes avec une nouvelle déco et une nouvelle carte gourmande - terrasseLe Café de l'Homme rouvre ses portes avec une nouvelle déco et une nouvelle carte gourmande - terrasseLe Café de l'Homme rouvre ses portes avec une nouvelle déco et une nouvelle carte gourmande - terrasse

Le Café de l'Homme: Trocadéro terrassrestoran, kust avaneb hingemattev vaade Eiffeli tornile.

Café de l'Homme'ist avaneb kahtlemata üks ilusamaid vaateid Eiffeli tornile. Läheme avastama seda restorani, mille terrassilt avaneb hingemattev vaade Trocaderole ja Raudnaistele.
Dame Augustine, les photos du restaurant de Lilian DouchetDame Augustine, les photos du restaurant de Lilian DouchetDame Augustine, les photos du restaurant de Lilian DouchetDame Augustine, les photos du restaurant de Lilian Douchet

Dame Augustine, maitsev ja taskukohane restoran, mida juhib Lilian Douchet, Top Chef 2022.

Lilian Douchet, keda sa jälgisid Top Chef 2022'is, avas just Pariisis kaasaegse bistroo nimega Dame Augustine. Meie asusime seda uut võluvat kohta avastama. Jumalikud kokteilid, tipptasemel toit (peakoka poolt), taskukohane, gurmee ja no-frills.
Géosmine - Turbot poireauxGéosmine - Turbot poireauxGéosmine - Turbot poireauxGéosmine - Turbot poireaux

Géosmine, peakokk Maxime Bouttier'i esimene toores, elav laud

Kokk Maxime Bouttier'i esimese Pariisi restorani avamise teade oli täis lubadusi. Otsus?
Cèna - PoissonCèna - PoissonCèna - PoissonCèna - Poisson

Cèna, David Lanheri ja Hideki Nakamura rafineeritud restoran, mis asub Parc Monceau'st vaid kiviviske kaugusel.

Cèna on David Lanheri intiimne koht, vaid kiviviske kaugusel Parc Monceau'st. Peakokk Hideki Nakamura on loonud menüü, mis liigub ja liigub.
Nectar - AspergesNectar - AspergesNectar - AspergesNectar - Asperges

Nektar, bistronoomilised toidud ja kimeerilised kokteilid hotellis Maison Mère

Kusagil bistronoomia ja mixoloogia vahepeal asuv Nectar on väike mesipesa Maison Mère'i hotelli südames, mis teeb seda, mida ta ette võtab.