On häid uudiseid neile, kes on igal nädalal"Top Chef" saates Mohamed Cheikh 'i retseptide üle sülge ajanud. Nüüd saate maitsta tema toiduvalmistamisi. M6 kokandusvõistluse võitja on nüüd2021. aasta suveks Pariisis ajutiselt restorani eesotsas. Restoran Manzili ootab teid Jardin des Plantes 'i bukoolilises keskkonnas nüüdsest kuni 3. oktoobrini 2021.
Mohamed Cheikh on juba mõnda aega oma sotsiaalvõrgustikes vihjanud salapärasest projektist, mis hoiab teda kogu2021. aasta suve jooksul hõivatud: ajutine restoran.
Ja lõpuks oli see Bertrand'i grupp (restoranigrupp, mis seisab näiteks Angelina maja, La Coupole'i restorani ja Lipp brasserie taga), kes visandas selle ajutise suverestorani piirjooned oma sotsiaalvõrgustikes mai alguses.
Lõppkokkuvõttes on Mohamed Cheikh' i poolt avatud restorani näol tegemist Pariisi 5. arrondissementi Jardin des Plantes' i südames asuva suure terrassiga. Tegemist on ajutise restoraniga, mille jaoks on peakokk koostanud Vahemere maitseid sisaldava menüü.
Manzili, mis tähendab kirjakeelses araabia keeles"minu kodu", on mõeldud tõeliseks elukohaks, kohaks, mida saab jagada, kus peakokk pakub rohkelt väikeseid roogasid, sealhulgas mereande ja taimetoidu retsepte. Mohamed Cheikh lubab taskukohaseid hindu.
Oma Vahemere stiilis menüü loomiseks on Mohamed valinud ja hankinud parimad tooted Prantsusmaalt, Itaaliast ja Põhja-Aafrikast. Nii et siin on päikesepaistelisi köögivilju, kivikala ja suurepäraseid Sitsiilia pistaatsiapähkleid...
Kujutage Manzili ette nagu kodus, maitsvaid roogasid, mida saate jagada pere ja sõpradega. Selle ajutise restorani eesmärk? Et te tunneksite end suurepärases atmosfääris koduselt ja naudiksite jagatud gurmeehetki. Ja see on võidukas, sest see on tõesti sõbralik ja maitsekas koht. Meile meeldivad vürtsikad krevetipannkoogid,lambaliha chermoulaga, suurepärane grillitud kaheksajalg või tarama, pehme ja kerge maguskartulipüree ning baklažaanikaviar. Kõik on maitserikas ja see on tõeline jagamise hetk.
Magustoiduks võrgutab meid Pavlova, mis on värske ja rikkalik puuviljadega, gurmee Tiramisu või suurepärane Nomade'i signatuurdessert, mida mõned on näinud televisioonis.
Menüü:
Manzili on avatud 7 päeva nädalas lõunast õhtusöögini , sõltuvalt keeluaegadest. Pärastlõunal saab nautida jooke ja suupisteks magusat menüüd. Õhtul on alates kella 19.00-st DJ mix.
Manzili broneeringud on avatud igal nädalal, nii et ärge jätke seda vahele. Muul juhul jäävad mõned reserveerimata lauad läbisõitjate jaoks avatuks, kuid pane tähele, et esimesena saabunuid teenindatakse esimesena.
See ei oleMohamed Cheikh'i esimene lühiajaline projekt pärast"Top Chef'is" osalemist. Nädalaks avas ta Pariisis ajutise restorani Nomade, kus nad koos Matthias Marciga (teine saate kandidaat, kellega ta võitis võistluse paarina) toimetasid Pariisi elanikele oma võidumenüüd "Guerre des Restos".
Kuidas oleks teil sel suvel võimalus minna Jardin des Plantes 'i, et maitsta Mohamed Cheikh 'i kööki Manzili's, pärast või enne jalutuskäiku läbi aia ja samal ajal vaadata näitust Fragiles colosses?
Kuupäevad ja ajakava
-St 1. juuni 2021 Juures 3. oktoober 2021
Koht
Taimede aed
Place Valhubert
75005 Paris 5
Ametlik sait
www.manzili.fr
Rohkem informatsiooni
Juurdepääs Rue Cuvier 47 kaudu 5. linnaosas.
