Nagu igal aastal, pakub Galeries Lafayette Gourmet gurmaanidele võimalust avastada terve hulk ainult kaubamajade jaoks mõeldud palke.
Ja sel aastal on see tagasi! Galeries Lafayette Gourmet esitleb mitte vähem kui 3 magusat ja ühte soolast pal ki, mis sisaldab foie gras't. Kas me tutvustame neid teile?
Alates 11. detsembrist esitleb Jean-Paul Hévin oma Bûche Voyageuse 'i, mis koosneb pistaatsia-žianujapõhjast, šokolaadiküpsisest, 63% Grand Cru Chanchamayo šokolaadimousse'ist ja rohelisest kardemonikreemist. Voyageuse palk maksab 54 eurot 7 inimese kohta.
Samuti on Lafayette Gourmet's 2020. aasta pühadeks saadaval Pierre Hermé's Blé Noir lühikene leivaküpsetuspalk. Kondiitri palgis on pehme küpsise peal kombineeritud seedermänni praline, ganache, männipungade vahukoor ja taimne tarretis. Pierre Hermé palgi eest tuleb maksta 71 eurot 6 inimesele!
Alates 15. detsembrist võivad magusahambad oodata Etioopia palki Galeries Lafayette Gourmet'is. Selle originaalse loomingu jaoks on kondiiter Yann Couvreur loonud kohviga immutatud küpsise, pehme Etioopia moka-kreemi, mandli-kohvipraliini, värske glasuuri, valge šokolaadi ja Etioopia moka-pulbri. 6-kohaline tükk maksab 45 eurot!
Ja neile, kes eelistavad soolaseid hõrgutisi, toob Maison Dubernet 2020. aasta jõuludeks välja poolküpsetatud pardi foie gras'e palgi, mis on kaetud omatehtud soolatud võikaramelli ja India seesamiga. Saadaval alates 12. detsembrist hinnaga 55 eurot.
Häid jõule teile kõigile!
Kuupäevad ja ajakava
Alates 11. detsember 2020
Koht
Galeries Lafayette Le Gourmet
35 Boulevard Haussmann
75009 Paris 9
Ametlik sait
haussmann.galerieslafayette.com