Avastage esimesed jõulupalgid Pleincœur'ist, pagari- ja kondiitritöökojast, mille hiljuti avas Maxime Frédéric, kunstnik, kes rõõmustab meid oma loominguga nii Cheval Blanc'is kui ka LV Dream'is ja nüüd ka oma kättesaadavamas perepoodis. See Batignolles'i südames, 17ᵉ arrondissementis asuv aadress lubab teie pidulikke laudu sublimateerida kahe gurmee-kreemiga: sarapuupähkli- ja vaniljapalk, mis on saadaval Click & Collectis hinnaga 66,50 eurot 6-8 inimesele.
Pleincœur, mis asub elavas ja peresõbralikus naabruses, on juba praegu kujunenud peenema kondiitritoodete templiks. Maxime Frédéric pakub oma esimesteks aastalõpu pidustusteks loomingut, mis tähistab tema lemmiktooteid ja tõstab esile tema ainulaadset oskusteavet.
Sarapuupähkli palk, maja tunnusmärk, tähistab sümboolset toodet: sarapuupähkleid. Need viljad pärinevad peakoka perefarmilt, kus neid korjatakse, röstitakse ja jahvatatakse hoolikalt, tagades erakordse kvaliteedi. Magustoit koosneb sarapuupähkliküpsisest, sarapuupähklikreemist, siledast karamellist, sarapuupähklikrõbist, sarapuupähkli mousse'ist ja sarapuupähkli pralineest. Ood gurmeelistele naudingutele kogu nende rikkalikkuses.
Vaniljapalk sisaldab kahte mainekat sorti: sinist vanilli Reunioni saarelt ja Madagaskari vanilli. See looming koosneb vaniljeküpsisest, vaniljekreemist, vaniljekrõpse ja vaniljevahust, millele on lisatud õrnalt piimamoosi ja vaniljakaramelli. Elegantne ja peenelt tasakaalustatud kompositsioon.
Need palgid, mis on nii helded kui ka rafineeritud, peegeldavad Pleincœur 'i olemust: erakordsed koostisosad, mis on töödeldud täpselt ja loovalt. Need on nüüd saadaval Click & Collect'i kaudu ning sobivad ideaalselt iga piduliku sündmuse juurde ja on ideaalne lõpp igale jõulusöögile.
Koht
Pleincoeur Patisserie
64 Rue des Batignolles
75017 Paris 17
Hinnad
Bouche 6/8 personnes : €66.5
Ametlik sait
pleincoeur.com
