William Artigue'i krõbedad lihavõttepühade šokolaadid, lihavõttepühade saarmad

Pariisi Canal Saint-Martini kanali lähedal ootab kakaosõpru uus gurmee-aadress: William Artigue'i šokolaadivabrik. Oma esimese lihavõttepühade kollektsiooni puhul avalikustab peakokolaator loomingut, mis kindlasti rõõmustab.

Miks mitte kalduda kõrvale ja avastada uus šokolaadivabrik lihavõttepühadeks? Ja kui me juba seal oleme, siis miks mitte valida midagioriginaalset ? Kuidas oleks lihavõttepühade saarmas? See on üks William Artigue 'i loomingust, mida ta pakub 31. märtsil toimuvaks lihavõttepühaks 2024.

William Artigue kasutab oma töökojas traditsioonilisi praliini ja pehmet karamelli, et luua söödavaid kunstiteoseid, mis trotsivad tavalisust. Tema suured, kivikujulised munad on ood magusaisale, samas kui saarmad, selle šokolaadihooaja tõelised staarid, rõõmustavad kindlasti nii noori kui ka vanu. Olgu need siis magavad saarmaspojad, mängulised saarmad või kaitsvad emasaarmad, iga looming on kutse sukelduda magusasse maailma. Kui aus olla, siis olime šokolaadi kallistamise äärel...

Koostöö skulptor Virginie Dahmane 'iga äratab need šokolaadi saarmad ellu, andes igale tükile kunstilise ja isikliku mõõtme. Tumeda šokolaadi fännidele meeldib 70% Peruu-Sao Tomé segu, samas kui nautlejatele meeldib 40% Madagaskari piimašokolaad, mis on kaunilt ümardatud karamelli- ja vaniljanüanssidega.

William Artigue'i erakordset asjatundlikkust iseloomustavad väikesed pralineeritud munad on kreemjate tekstuuride ja autentsete maitsete pidu, kusjuures erilist tähelepanu on pööratud toorainete valikule. Need hõrgutised on saadaval neljas praliinis, sealhulgas kolmes majasignatuuris ja ühes, mida ei ole kunagi varem tehtud, pakkudes nii tuttavat kui ka üllatavat maitseteemalist teekonda.

Suured karamellirošeri munad kehastavad William Artigue'i gourmandise'i ülimat väljendusviisi. Need on inspireeritud tema kuulsatest "bouchées de partage'idest", kutsuvad jagamisele ja seltskondlikkusele, ühendades suurepäraselt tekstuuriga pralinee, pehme karamelli ja karamellitatud sarapuupähklid.

Külastage William Artigue'i šokolaadivabrikut, mis asub Pariisi 10. linnaosas rue Yves Toudic'i 30, alates 8. märtsist 2024, et avastada neid šokolaadikreatsioone. Gurmaanidele meeldivad suured karamellised rocher-munad, mille hind on 60 eurot 500 grammi eest, samas kui saarmaspoeg on saadaval 25 euroga 130 grammi eest. Neile, kes eelistavad saarmaid tegevuses, on mänguline saarmas hinnaga 40 eurot 200g ja emasaarmas hinnaga 50 eurot 300g. Praliinide fännid ei jää hätta, sest kotike väikemune maksab 20 eurot 130g eest, samas kui kotike praetud mune on saadaval 12 euroga 100g eest. Kogu valikuga tutvumiseks või tellimuse esitamiseks külastage šokolaadivabriku veebisaiti.

Ühesõnaga, kui soovite avastada uut šokolaaditootjat ja ahvatleda oma pere ja sõpru, märkige see aadress üles - see meeldib teile kindlasti.