Kes ütles, et Rue Sainte Anne'i tänaval on ainult jaapani restoranid? Kui otsite piisavalt hoolikalt, leiate Hôtel Nolinski suurepärase Brasserie Réjane' i Avenue de l'Opéra nurgal.
Tehke end diivanil mugavaks ja nautige vaoshoitud atmosfääri, et veeta romantiline sõbrapäeva õhtu.
Peakokk Fulvio Pischedda onkoostanud teilemaitsva menüü , mis kulmineerub Yann Brys'i, Meilleur Ouvrier de France'i poolt loodud magustoiduga !
Valentinipäeva menüü 2019
90€/inimene.
Amuse Bouche
***
Pošeeritud langustiinid, vürtsikas apteegitilli ja kookosleem
või
Piimasöödaga vasikaliha tataki, mereandide sabayon ja Daurenki kaaviar
***
Snäkitud kammkarbid, kreemjas safranirisotto, Bercy kaste
või
Black Angus veisefilee, maapirni artišokkide gratin, Périgourdine kaste
***
Meilleur Ouvrier de France kondiitri Yann Brys'i loodud magustoit.
Rohkem ideid sõbrapäeva jaoks:
Kuupäevad ja ajakava
Selle 14. veebruar 2019
Koht
Brasserie Réjane
16 Avenue de l'Opéra
75001 Paris 1
Hinnad
€90
Ametlik sait
rejaneparis.com
Reservatsioonid
01 42 86 10 10
contact@brasserierejane.com