Red Katz -ravintolassa yhdistyvät perinteet ja nykyaikaisuus, ja sen ruokalista on kunnianosoitus kiinalaisen keittiön suurimmille klassikoille, jotka on toteutettu täydellisesti todella upeissa puitteissa.
Suzie Wong on Panda Panda -tiimin uusimman ravintolan nimi Pariisin 11. kaupunginosassa. Rento 70-luvun sisustus, tuoreet nuudeliruoat, kotitekoinen dim sum ja viileät cocktailit tekevät tästä kiinalaisesta ravintolasta varmasti mieleisen.
Steam Bar on intiimi ravintola, jossa on hongkongilaisia vaikutteita, ja se erottuu edukseen keittiömestari Chi Cheung Wongin omalaatuisilla, hienostuneilla ja harvoin muualla nähtävillä olevilla höyryillä ja dimsumeilla.