Salon du Chocolat Pariisissa 2024, päivämäärä ja ohjelma

Salon du Chocolat palaa 30. lokakuuta - 3. marraskuuta 2024 Porte de Versaillesiin! Suklaamekkojen ja monumentaalisten veistosten paraati, gourmet-tukit sekä suklaa- ja leivonnaisvalikoima odottavat sinua teemalla "Suklaa ajassa".

Salon du Chocolat, kuuluisa suklaaharrastajien kohtaamispaikka, palaa Pariisiin Parc des Expositions -messukeskukseen Porte de Versaillesiin 30. lokakuuta - 3. marraskuuta 2024. Suklaasta riippuvaiset eivät halua jättää tätä herkkutapahtumaa väliin!

Salon du Chocolat -tapahtuman vuoden 2024 teema: "Suklaa ajassa".

Tämän vuoden teemana on aika. On sanottava, että näyttely viettää pian 30-vuotisjuhliaan, ja sen menestys jatkuu edelleen. Myös suklaan valmistuksessa on kyse ajasta, kun otetaan huomioon kaikki siihen liittyvät vaiheet kaakaon viljelystä ja jalostuksesta lahjakkaiden kondiittoreiden, suklaata valmistavien ja kondiittoreiden luomuksiin.

Tätä keskeistä teemaa korostetaan koko näyttelyssä. Luvassa on tietenkin paraateja, joissa aika kuluu kuin siivillä, koulutukseen ja perinteiden siirtämiseen liittyviä konferensseja, leivonnaisnäyttely, jossa aikaa hallinnoidaan pikkutarkasti, osallistujien aikakilpailuja ja erityisiä maisteluhetkiä näytteilleasettajien osastoilla.

Tämä Pariisissa järjestettävä tapahtuma, jota ei kannata jättää väliin, ihastuttaa kävijöitä joka vuosi lukuisilla nähtävyyksillä. Maistiaiset, työpajat ja live-esittelyt ovat vain joitakin syitä kävellä käytävillä, joilla kaakaon herkullinen tuoksu houkuttelee suklaan ystäviä.

Istukaa paikoillenne

Pariisissa järjestettävän Salon du Chocolat 2024 -tapahtuman ohjelmassa:

Suklaapukuparaati

Tapahtuman keskipisteenä on kuuluisa suklaamekkojen paraati. Jo lähes 30 vuoden ajan tämä muotinäytös on esitellyt luovuutta, jonka suklaa mahdollistaa.

B-to-B-kylä keskustelujen ytimessä

Tapahtumassa tuodaan esiin alan sosiaalisia ja ympäristöhaasteita sekä teknologisia ja materiaalisia innovaatioita.

Järjestäjien mukaan "B to B Village ilmentää messujen sitoutumista siihen, että siitä tulee kaikille ammattilaisille suunnattu tapahtuma, johon on pakko osallistua, ja jossa on erityisiä tarjouksia ja sisältöä".

Vuonna 1994 järjestetty Salon du Chocolat on vetänyt puoleensa suurta yleisöä ja tuonut yhteen alan ammattilaisia tilassa, joka laajenee vuosi vuodelta.

Laaja joukko ammattilaisia

Kaakaontuottajat, hankkijat, ammattijärjestöt, suklaanvalmistajat, konditoria- ja jäätelökokit, makeisten valmistajat, säilykkeiden valmistajat, koulutuslaitokset, laitevalmistajat, pakkaajat ja monet muut kokoontuvat vaihtamaan ajatuksia, solmimaan kumppanuuksia ja tekemään yhteistyötä.

Matka maailman ympäri

Salon du Chocolat tarjoaa tilaisuuden tutustua neljänkymmenen maan asiantuntemukseen, mukaan lukien tuottajat, jotka ovat tulleet esittelemään omaleimaisia kookospähkinöitään ja perinteisiä prosessejaan. Tänä vuonna pääpaino on Belgiassa ja Sveitsissä uudella"La Grand'Place" -alueella.

Espace Japonin paluu

Espace Japon palaa vuonna 2024 tuomaan esiin japanilaisia merkkituotteita ja niiden yllättäviä yhdistelmiä suklaan kanssa.

Teehetken taito uudelleen tarkasteltuna

Cake Time -alue on omistettu teehetken taiteelle, jota arvostetut laitokset käsittelevät uudelleen.

Suurtapahtumat, joita ei kannata jättää väliin

Näyttelyn kohokohtiin kuuluvat tapaamiset tunnettujen kokkien kanssa, Meilleurs Ouvriers de France -kilpailut ja kansainväliset kilpailut, kutenTrophée national de la pâtisserie chocolaterie française. Kuuluisa suklaamekkojen paraati osoittaa jälleen kerran suklaan innoittaman rohkeuden ja luovuuden.

Lapsia ei myöskään jätetä huomiotta, sillä lapsille on tarjolla kokonainen ohjelma ja oma alue pienille suklaan ystäville.

Salon du Chocolat de Paris 2024 on täydellinen tilaisuus uppoutua suklaan maailmaan, jossa jokainen tämän herkun ystävä löytää jotakin makunystyröitään ilahduttavaa tai löytää suklaamaailman viimeisimmät innovaatiot ja suuntaukset. Lyhyesti sanottuna kyseessä on odotettu tapahtuma, joka lupaa olla, kuten joka vuosi, erittäin nautinnollinen! Kuka on siis valmis täyttymään suklaasta?

Salon du Chocolat Pariisissa 2024: mitä tehdä lasten kanssa?
Salon du Chocolat palaa Pariisiin 30. lokakuuta - 3. marraskuuta 2024. Haluaisitko vanhempien ja lasten herkutteluretken? Ota koko perhe mukaan Pariisin gourmet-messuille lasten työpajoihin ja kulinaarisiin aktiviteetteihin! [Lue lisää]