Brunssi on yksi käsite, mutta brunssi gourmet-ravintolassa on toinen, ja vieläpä hyvin erilainen. Pavyllon, keittiömestari Yannick Allénon gourmet-brasserie, tarjoaa juuri uudistetun brunssikaavansa ansiosta upouuden ruokalistan, jossa yhdistyvät tuoreus, maku, hienostuneisuus ja herkuttelu, jotta voit nauttia sunnuntaibrunssin perheen tai ystävien kanssa.
Pavillon Ledoyenin sydämessä, jossa on pelkästään 6 Michelin-tähteä, keittiömestari Yannick Alléno palvelee herkkusuita 1* Pavyllon-ravintolansa tiskillä. Se on kokemus sinänsä.
Suuret pariisilaisravintolat, tähtiravintolat ja arvostetut laitokset tarjoavat juhlakaudeksi poikkeuksellisia menuja, joissa laatu ja gastronomia ovat tavallista korkeammalla tasolla. Näin on myös keittiömestari Yannick Allénon Michelin-tähdellä palkitussa ravintolassa Pavyllonissa, joka tarjoaa illallisen 31. joulukuuta ja juhlallisen brunssin 1. tammikuuta 2024.