Grand Mazarin -hotellissa sijaitseva Boubalé on gourmet-kohde, jota ei kannata jättää väliin Marais'ssa! Lounaan ja illallisen lisäksi sunnuntaibrunssi herättää makuhermoja ystävällisellä askenasialaisella ja itämaisvaikutteisella keittiöllä.
Boubalé, Le Grand Mazarin -hotellin ravintola, on uusi gourmet-osoite Marais'n sydämessä! Tässä autenttisessa ympäristössä, jossa on perinteistä glamouria ja rauhoittava talvipuutarha, Boubalé keksii Michelin-tähdellä palkatun keittiömestari Assaf Granitin johdolla askenasilaisen keittiön uudestaan nykyaikaisella twistillä. Tutustu ainutlaatuiseen ja juhlavaan kulinaariseen kokemukseen, jossa yhdistyvät perinteet ja luovuus, ja joka on täynnä liikuttavaa eleganssia.