Lämpötilat alkavat laskea, ja tällä hetkellä on vaikea nauttia aperitiivia terassilla.... Paitsi Mandarin Orientalin talviterassin lämmitettyjen lamppujen alla! Tänä talvena hotellin baari Bar 8 tarjoaa sinulle Paris-Tivon, uudistetun cocktailin kolmen alkupalan kera.
Istumme juhlavasti koristellun Mandarin Orientalin upeissa puitteissa Bar 8:n talviterassilla, jota lämmittävät varovasti pään yläpuolella olevat lämpölamput. Kun olemme istuneet mukavasti, valitsemme yhden kolmesta Paris-Tivon kaavan mukaisesta cocktailista:
Seurana on minitryffeli-croque-monsieur , kana-curry-cromesquis ja briossinen avokadokatkarapuleipä cocktailkastikkeella. Pidämme erityisesti minitryffeli-croque-monsieurista, jonka tryffelin maku on täydellisen tasapainoinen. Bar 8:n Paris-Tivo-amuse-bouchit ovat riittävän runsas aperitiiviksi ja sopivat täydellisesti cocktailin seuraksi.
Pääsimme kokeilemaan Not a last word -cocktailia, joka on tasapainoinen ja miellyttänee ginin ystäviä, sekä Italicus Sour-cocktailia, jonka koostumus on paksumpi kananmunan valkuaisen ansiosta ja joka on yhtä tuoksuva kuin ensimmäinenkin. Mandarin Orientalin ylellisessä ympäristössä sijaitsevan Bar 8:n Paris-Tivo maksaa 35 euroa, ja se sopii erinomaisesti hienostuneeseen aperitiiviin tai erityistilaisuuteen.
Paikka
Mandarin Oriental
251 Rue Saint-Honoré
75001 Paris 1
Pääsy
Concorde metroasema
Hinnat
Cocktail + amuse-bouches : €35
Varaukset
www.mandarinoriental.com