L'Oeuf Joyaux ja Jade Géninin pääsiäissuklaat 2024, joiden vuoksi kuolla voi!

Lähdemme Pariisin Avenue de l'Opéra -kadulle tutustumaan Jade Géninin pääsiäinen 2024 -luomuksiin. Jade Géninin putiikki on epäilemättä yksi Pariisin parhaista suklaaputiikeista, ja on sanottava, että kaikki käsintehdyt suklaat ovat todellakin kuin jalokiviä. Ei siis ole yllätys, että tämän vuoden erikoisluomus on nimeltään"L'Oeuf Joyaux".

Jade Génin halusi pääsiäiseksi melko monipuolisen valikoiman, ei yhtä ainoaa munaa, kuten jotkut muut, vaan laajan valikoiman sekä esteettisesti että herkullisuuden kannalta: maalattuja aiheita, veistettyjä aiheita, lastenaiheita pienimmille, praliinilla täytettyjä aiheita tai paistetuilla ja praliinimunilla täytettyjä aiheita. Näille luomuksille on ominaista Jaden tavaramerkiksi muodostunut suklaaväri, joka on valmistettu vain luonnonpigmenttejä käyttäen ja jonka kirkkaus on jäljittelemätön, vaikka nämä värit eivät vaadi pohjana valkoista suklaata. Näin varmistetaan, että kokonaismaku ei kärsi.

Pääluomus, josta on itse asiassa kaksi versiota, sisältää pääsiäissuklaan, joka on saanut inspiraationsaFabergén keisarillisesta munasta, jonka erityispiirre on avautuva kukkien muotoinen kukkakruunu, sekä Harry Potterin kultaisesta munasta, joka avautuu myös samalla tavalla (tiedättehän, muna, jonka Harry hakee vedestä Kolmen velhon turnauksen ensimmäisellä kierroksella).

Terälehdet on tehty suklaasta, ja niiden päälle on lisättykaramellisoituja manteleita. Keskimmäinen kohde, joka on vaaleanpunaisessa versiossa sileä muna ja sinisessä versiossa sammakko, on täytetty hasselpähkinäpraliinilla. Kuten voitte kuvitella, nämä munat valmistetaan ja kootaan käsin, joten yksikään niistä ei ole täysin samanlainen. Vaikeinta on terälehtien kokoaminen, paljastaa Jade, mikä ei ole mikään helppo tehtävä. Tästä ainutlaatuisesta luomuksesta voi joutua maksamaan 90 euroa.

• Lue myös
• Vinkki viikolle 18.-24. marraskuuta 2024 Pariisissa: ilmaiset tai halvat retket
• Mitä tehdä Pariisissa ja Ile-de-Francen alueella marraskuussa 2024? Parhaat vinkkimme ja ideamme ulos menoa varten
• Täydellinen joululahja: ainutlaatuinen Sortir à Paris -kokemus!

Tarjolla on myös käsin muotoiltuja ostereita, jotka on täytetty runsaasti hasselpähkinäpraliinilla. Muita visuaalisia herkkuja ovat paistetuilla pralineilla koristellut kalat, söpöt nallekarhut, joita ympäröivät praliinipallot, aivan kuin ne olisivat palloaltaassa, kultainen kani, jonka päällä on praliinia, unohtamatta kania, joka muuttuu karhuksi, kun sen kääntää ylösalaisin.

Praliinisuklaalla päällystetystä maalatusta kalasta joutuu maksamaan 42 euroa, kultaisesta kanista 29 euroa, pussillisesta käsinmaalattuja praliinimunia 16 euroa ja herkullisesta veistetystä osterista 30 euroa. Vaikeinta on lopulta valita. Joka tapauksessa Jade Génin tarjoaa yhden hienoimmista vuoden 2024 pääsiäisluomuksista.