Ranskan hallitus suunnittelee ateriakuponkien uudistusta, joka on tarkoitus toteuttaa kesällä 2025. Yksi tärkeimmistä toimenpiteistä olisi kaksinkertaisen ylärajan käyttöönotto, jolloin ravintoloissa syötyjen aterioiden päivittäinen määrä olisi suurempi kuin supermarketissa ostettujen aterioiden määrä. Aloitteella pyritään tukemaan ravintola-alaa ja samalla mukautumaan työntekijöiden muuttuviin tottumuksiin.
Vuonna 1967 perustettu lounassetelijärjestelmä on kehittynyt vuosikymmenten aikana ja siirtynyt vähitellen pois alkuperäisestä tarkoituksestaan. Alun perin niiden tarkoituksena oli rahoittaa ravintola-aterioita, mutta niiden käyttö on siirtynyt valtavasti supermarketteihin erityisesti etätyön yleistymisen ja elintarvikkeiden hintainflaation myötä. Tämä "lippuseteli"-nimellä kutsuttu harhautuminen huolestuttaa ravintoloitsijoita, jotka näkevät osan asiakaskunnastaan ajautuvan pois.
Tässä tilanteessa hallitus haluaa ottaa käyttöön kaksi erillistä ylärajaa: korkeamman ylärajan ravintoloissa tapahtuville menoille ja alemman ylärajan supermarketeista tehtäville ruokaostoksille. Ajatuksena on rajoittaa supermarkettien epäreilua kilpailua ravintoloita kohtaan ja säilyttää samalla ostoseteleitä ostoksiinsa käyttävien työntekijöiden ostovoima.
Toinen keskustelun kohteena oleva näkökohta on ateriakuponkeja myöntävien yritysten perimien palkkioiden vähentäminen. Ravintola-alan toimijat pitävät nykyisin 5-8 prosentin suuruisia palkkioita liian korkeina ja katsovat niiden olevan este näiden tositteiden hyväksymiselle. Maksujen rajoittaminen tekisi järjestelmästä houkuttelevamman alan ammattilaisille.
Lopuksi vielä yksi toimenpide voisi tulla ajankohtaiseksi: ateriakuponkien ulottaminen koskemaan sunnuntaita ja yleisiä vapaapäiviä kaikille työntekijöille. Tällä hetkellä tämä mahdollisuus on varattu niille, jotka työskentelevät kyseisinä päivinä. Laajentaminen vastaisi työelämän uusia realiteetteja, joissa joustavat työajat ja etätyö kukoistavat.
Uudistus toteutetaan poliittisesti myrskyisässä tilanteessa. Barnierin hallituksen kaataneen epäluottamuslauseen jälkeen tilanne on edelleen epävakaa. Ranskan kauppaministeri Véronique Louwagie toivoo kuitenkin, että toimenpide hyväksytään ennen vuoden 2026 loppua. Sen soveltaminen riippuu kuitenkin poliittisesta tasapainosta ja kansalliskokouksen keskusteluista .
Tällä välin poikkeuksellista lupaa käyttää lounasseteleitä sellaisten elintarvikkeiden ostamiseen, jotka eivät ole suoraan kulutustavaroita (liha, jauhot, öljy jne.), on jatkettu vuoden 2026 loppuun asti. Tämä toimenpide otettiin alun perin käyttöön terveyskriisin keskellä ostovoiman tukemiseksi.
Jos tämä lounasseteleitä koskeva uudistus toteutuu, se voi muuttaa radikaalisti niiden käyttötapaa. Hallitus pyrkii kompromissiin ravintoloitsijoiden tukemisen ja työntekijöiden uusiin tottumuksiin sopeutumisen välillä. Nähtäväksi jää, riittävätkö nämä muutokset vastaamaan eri toimijoiden odotuksia.
