Maison Lenôtre haluaa enemmän kuin koskaan miellyttää Pariisin ystäviä kaikkien kokeman vaikean vuoden jälkeen. Pariisilainen talo ei tyydy vain ilahduttamaan heitä kahdella suussa sulavalla entremetillä, vaan se tarjoaa nyt myös ystävänpäivän 2021 brunssin, jonka voi jakaa kahdestaan, toistensa silmiin katsoen.
Maison Lenôtre -brunssi on saatavilla toimitettuna tai noudettavana 4. helmikuuta alkaen suureen päivään asti, ja sen voi nauttia samppanjan kanssa tai ilman, mielialan mukaan.
Mitä tämän herkullisen brunssin sisällä on? Lenôtre 2021 Ystävänpäivän brunssi koostuu rapeasta patongista, jossa on pehmeä mureus. Päälle voit levittää puhtaista ranskalaisista hasselpähkinöistä valmistettua praline-levitettä, tietenkin!
Sitten on viipaloidusta leivästä leivottu voileipä, jossa on vanhanaikaisessa sinapissa marinoitua kananrintaa, ja lasillinen sekasalaattia, jossa on juuriselleriä, paahdettua kukkakaalia ja punajuurta, ja kaikki on kasteltu kasvismehusta, kvinoan siemenistä ja vatkatusta kreikkalaisesta jogurtista valmistetulla vinaigrette-kastikkeella.
Seuraavaksi 2 viipaletta norjalaista lohta, joka on savustettu pyökkipuun ytimellä, ja 2 bliniä niiden kanssa; unohtamatta 2 brioches d'Amouria, Pommes et Rosea, 6 suklaakarkkisydämen laatikollista ja lopuksiCœur Léger -jälkiruoka Vanille, Praliné Noisettes!
Emme tiedä teistä, mutta me olemme ihastuneet!
Päivämäärät ja aikataulut
- 4. helmikuu 2021 At 14. helmikuu 2021
Paikka
Lenôtre Bastille
10 Rue Saint-Antoine
75004 Paris 4
Hinnat
€85
Brunch au champagne : €120
Virallinen sivusto
lenotre.com
