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Nouveau barman et nouveaux cocktails au Park Hyatt Paris-Vendôme

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Par Manon de Sortiraparis · Publié le 9 mai 2019 à 17h15
Jean Munos, le nouveau barman mixologue du Park Hyatt Paris-Vendôme, a imaginé une tripotée de nouveaux cocktails pour le bar, et ils font tous très envie !

Le bar du Park Hyatt Paris-Vendôme fait peau neuve avec l'arrivée d'un nouveau barman, et pas n'importe qui : Jean Munos. Asie, Australie, Amérique du Sud, Caraïbes en passant par l’Europe de l’Est, cet explorateur de spiritueux a fait le tour de la planète et a ramené de ses voyages le goût pour les fruits, les légumes et les épices du monde. 

Tous les jours de 16h à 2h, le mixologue propose de vous faire découvrir ses dernières créations, imaginées pour le Park Hyatt Paris-Vendôme. Qu'il jongle avec l'olive noire, la réglisse, le jalapeno ou le yuzu; les saveurs sucrées, amères ou même iodées, ce barman d'exception trouvera forcément chaussure à votre pied.

Ses 3 nouveaux cocktails signature : 

  • Le French 80 : Cognac + fleur d'oranger + liqueur de cerises + jus de yuzu frais + champagne 
  • Le Toasted Toni : Mezcal infusé à la noix de coco grillée + Sweet Vermouth + Bitter
  • Le Marga Verte : Tequila infusée au Jalapeño + Chartreuse verte + jus de citron vert + sirop d'agave + feuilles de basilic

Jean Munos a aussi imaginé trois mocktails (des cocktails sans alcool) : 

  • Berries & Co : Baies variées + Eau De Coco
  • Virgin Suzie : jus de pamplemousse + Orgeat + fleur d'oranger + Soda Water
  • Detox Lemonade : jus de yuzu + jus de concombre + gingembre + miel + Soda Water

Santé ! 

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. 

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Informations pratiques

Dates et Horaires
Du 9 mai 2019 au 31 décembre 2019

× Horaires indicatifs : pour confirmer l'ouverture, contactez l'établissement.

    Lieu

    3-5, Rue de la Paix
    75002 Paris 2

    Calcul d'itinéraire

    Infos d’accessibilité

    Site officiel
    www.hyatt.com

    Mots-clés : bar, alcool, créations, cocktails, park hyatt paris vendôme, mixologie, Mixologue, Paris 2, adultcontent, mocktail, sans alcool, jean munos, quartier Gaillon, paris
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    Un lieu complètement inédit : bar / club / resto et même Karoke ! Miami Boulevard c’est grand, c’est beau, il y a de la place et on adore faire la fête, on peu venir prendre un verre, fêter une occasion, manger, chanter et même privatiser une salle pour toi et tes amis !
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    Au cœur du quartier chinois, entrez dans un bar à cocktails aux allures de temple asiatique, et découvrez son speakeasy aux lumières tamisées, qui compte bien réveiller les soirées du 13e arrondissement.
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    Le TLM, c'est le spot qui réveille la petite ceinture du côté du 19ème arrondissement de Paris. Après une fermeture pour rénovation, le TLM, situé au 105 rue Curial dans le 19e arrondissement de Paris, a rouvert ce 26 mars 2024. Ce projet, initié par le collectif Au fil du Rail suite à un appel à projets de la SNCF, transforme une ancienne halle ferroviaire en lieu de vie dédié à la culture, à la mode durable et à l'alimentation responsable dont le but ultime est de rassembler tous les publics de tous les horizons.
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    Décollage immédiat à destination de la plage et du soleil : la seule, l'unique paillote de plage à Paris qui est ouverte tout l'année : pour ceux qui aime faire la fête, ici c'est tous les soirs. Afterwork en semaine et club le week-end !
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