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· Publié le 23 novembre 2010 à 8h03
Hôtel de luxe situé rue de la Paix, à quelques encablures de la Place Vendôme, le Park Hyatt a été brillamment représenté au Bar Lounge d'Equiphotel. Le chef cuisinier Jean-François Rouquette et le barman Yann Daniel nous ont offert un voyage gustatif d'une intensité absolue, parole de fine gueule ! Avec Maia K en signature du design sonore, notre "Trio" a marqué son passage par la connivence entre ses acteurs et par ses tapas et cocktails aux accents ensoleillés.
Images Arthur Aussina (Eicar)
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