Le Mathis Bar est un bar très select rue de Ponthieu.
Le Grand Paris se retrouve dans ce bar très VIP (people, acteur, vedette du PAF…). L'ambiance est feutrée, avec lumière tamisée, tableaux aux murs, canapés de velours rouge et moulures au plafond, pour cet endroit très intimiste qui ne fait pas plus de 50m². Les clients sont triés sur le volet : pour y entrer le dress-code est élégant et il faut être prêt à dépenser 15euros en moyenne pour un cocktail.