Souvenez-vous, il y a quelques temps, les Bières Demory-Paris ont décidé de s’associer à deux oiseaux de nuit pour créer un concept de bar et cuisine, artistiques et festifs, prenant la forme d’un laboratoire underground, expérimental et éphémère. Son nom ? Les Dessous de Paris.
Après avoir travaillé en tant qu’assistante d’exploitation à La Bellevilloise pendant deux ans. Luara Rojas- Diaz, auteur/metteur en scène, a donc repris les rênes de la direction des Dessous de Paris. Pour ce faire, elle présentera tous les soirs des évènements culturels : des expos, des performances, des happening, des défilés, des créations artistiques éphémères, des sessions lives, des DJ Sets…
Coté gastronomie, c’est Lili Rojas-Diaz, la chef, qui s’installera derrière les fourneaux des Dessous de Paris pour vous proposer une carte fine, simple et créative. Une cuisine maison, fraîche, gourmande et de saison qui évoluera toutes les semaines.
Au bar, vous pourrez vous rafraîchir grâce à la gamme des Bières Demory-Paris comme l’Astroblonde, la Roquette Blanche et la Nova Noire, ainsi qu’une sélection de cocktails à base de bière qui ont fait le succès du bar éphémère From Demory Paris.
Enfin, côté programmation, découvrez, sans plus tarder, ce qui vous attend en ce mois d'avril 2013 :
>> Samedi 13 avril : Les Dessous de Spleen. Spleen s'empare des Dessous de Paris pour une immersion dans son univers musical, visuel et festif. Live, Dj set et présentation de la collection du créateur.
>> Jeudi 18 avril : La Carte Métissée. Tismé invite ses friends pour une session live, improvisation autour du hip hop, du beat box, du chant et du beatmaking : partage, originalité et sincérité.
>> Jeudi 25 avril : Le Petit Cabaret des Bois. Une soirée enchanteresse ou Lolaloo des Bois vous invite à découvrir son show d’effeuillage burlesque. Venez vous perdre dans les bois !
Infos pratiques :
Les Dessous de Paris
57 rue Quincampoix,
75004 Paris
Ouvert du mercredi au samedi de 19h00 à 2h00
Entrée Libre
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération
Dates et Horaires
Du 13 avril 2013 au 25 avril 2013
Lieu
Les Dessous de Paris
57 Rue Quincampoix
75004 Paris 4
Tarifs
Gratuit