Créé à l’initiative de la société Bacardi-Martini France, en collaboration avec un comité d’experts, le Slow Drinking vise à faire partager un véritable art de vivre la dégustation de boissons alcoolisées où l’on va prendre le temps d’apprécier chaque instant, de la préparation à la dégustation.
Ce mouvement s’adresse aux consommateurs qui aiment se réunir pour partager un moment convivial autour d’un cocktail, tout en favorisant une consommation modérée.
Suite au succès rencontré en 2013, Bacardi-Martini France vient donc d’annoncer le lancement de la 2ème édition des ateliers cocktails en mode Slow Drinking, à découvrir chez le caviste haut de gamme de référence Lavinia.
Ainsi, depuis le 25 janvier 2014, Marc Jean, le chef barman du prestigieux hôtel Normandy de Deauville, anime une fois par mois, et, ce, jusqu'au mois de juillet 2014, une session découverte de l’art de la mixologie.
Au menu ? 7 rendez-vous, placés sous le signe de la féminité et de la passion, où Marc Jean se donnera pour mission de faire devenir tout un chacun maître dans l'art de préparer et de déguster un cocktail. 7 rendez-vous pour vivre une expérience unique où le plaisir est central et indissociable de la modération.
"Pas besoin d'être un professionnel et d'utiliser des outils recherchés pour créer un cocktail parfait ! Si on suit les 10 principes de base du Slow Drinking, on ne peut pas se tromper. C’est un peu comme une recette de cuisine. Il faut juste, dans l'ordre, choisir le cocktail, les ingrédients de qualité qui le constituent et prendre son temps pour préparer une belle mise en place et penser à s’entourer des bonnes personnes ! Une fois que nos amis seront autour de la table, ce sera très simple pour eux de suivre nos mots et gestes pour créer le cocktail", explique ainsi Marc Jean.
Rendez-vous les samedis 8 février, 15 mars, 5 avril, 17 mai, 21 juin et 5 juillet 2014 pour découvrir ces sessions.
Alors à vos shakers !
Infos Pratiques:
Ateliers Slow Drinking
Les samedis 8 février, 15 mars, 5 avril, 17 mai, 21 juin et 5 juillet 2014
Sessions : 17h30 – 18h30 – 19h30 / Durée : 30 min (15 personnes maximum par session)
Lavinia : 3, bd de la Madeleine, 75001 Paris
Inscriptions uniquement sur lavinia.fr
Prix atelier cocktail : 10 euros par personne
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération
Dates et Horaires
Du 25 janvier 2014 au 5 juillet 2014
Lieu
Lavinia
3-5, Boulevard de la Madeleine
75001 Paris 1
Tarifs
Par personne : 10€
