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Les soirées "Club Park Grands Crus" du Park Hyatt Paris-Vendôme

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Par · Publié le 17 février 2017 à 11h09
Le Park Hyatt Paris Vendôme souhaite réunir régulièrement les amoureux du vin lors de soirées thématiques où des vignobles sont mis à l'honneur et sublimé par un menu gastronomique élaboré en conséquence par le chef cuisinier. A vos agendas, la prochaine aura lieu le 9 mars 2017 au restaurant Les Orchidées.

Le Park Hyatt Paris Vendôme a eu l'idée de réunir ses clients, férus de bons vins, autour de soirées thématiques où des vignobles sont mis en avant et dégustés, autour d'un menu gastronomique !

Fort du succès de la première soirée, qui a eu lieu le 31 janvier 2017 avec pour thème le Melanosporum, l'hôtel vous donne rendez-vous le 9 mars 2017 à partir de 20h pour la prochaine.
Le chef Jean François Rouquette élabore un menu de la plus haute volée que le chef Sommelier Thomas d'Orazio accompagne de délicieux breuvages, triés sur le volet.

La seconde soirée du "Club Park Grands Crus" aura lieu au restaurant Les Orchidées en collaboration avec LAVINIA, mégastore du vin qui privilégie les artisans qui travaillent sur de petites propriétés.

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Au programme, des vignobles de renom tels que : 

• Champagne TAITTINGER Comtes de Champagne 2006 
• Villa BUCCI (Italie), en présence de Monsieur Ampelio BUCCI (Propriétaire) 
− Villa Bucci, Verdicchio Classico Superiore dei Castelli di Jesi DOC 2015 
− Villa Bucci, Verdicchio Classico Riserva 2013 

• Bordeaux Pomerol LA CONSEILLANTE (2001 en magnum /2006/2008/2011) avec la présence de Monsieur Jean Valmy NICOLAS (Propriétaire) 

• Recioto della Valpolicella Classico TEDESCHI (Italie) 
− Recioto Capitel Classico Monte Fontana 2005 (50cl)

Vous pourrez à cette occasion acheter sur place les vins qui vous auront plu.

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Le menu en accord avec les vins

Assortiments de bouchées chaudes et froides
***
Langoustines rafraichies, fine gelée acidulée & nage réduite au fenouil
***
Déclinaison d’Agneau du pays
***
Finger chocolat & noisette du Piémont

Le prochain rendez-vous du "Club Park Grands Crus" aura lieu le 29 mars 2017 et mettra à l'honneur la Toscane.

Infos Pratiques
Les soirées "Club Park Grands Crus" du Park Hyatt Paris-Vendôme
5, rue de la Paix - 75002 Paris
01 58 71 12 34
Soirée le 9 mars 2017 à partir de 20h au restaurant Les Orchidées
Prochaine soirée le 29 mars 2017 
Tarif : 220-240€ 

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Informations pratiques

Dates et Horaires
Le 9 mars 2017

× Horaires indicatifs : pour confirmer l'ouverture, contactez l'établissement.

    Lieu

    3-5, Rue de la Paix
    75002 Paris 2

    Calcul d'itinéraire

    Infos d’accessibilité

    Tarifs
    220€ - 24€

    Mots-clés : park hyatt paris vendôme, CLub Park Grands Crus, Paris 2, quartier Gaillon, paris
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    La Fantaisie, hôtel, bar en rooftop, restaurant, terrasse et SPA
    La Fantaisie, le joyau niché au cœur du 9e arrondissement de Paris, cache de belles suprises. Fruits de l'association entre le groupe Leitmotiv et la talentueuse cheffe Dominique Crenn, l’hôtel nous incite à une immersion gourmande et relaxante sur la rue Cadet. Patio verdoyant et terrasse en rooftop fleurie sont au programme des découvertes.
    Le Cheval Blanc Paris, l'hôtel de luxe de la Samaritaine
    Il a tout pour faire rêver : son adresse, la mythique Samaritaine, puis 72 chambres et suites au confort palace, plusieurs restaurants avec une terrasse panoramique "de la tour Eiffel à Montmartre et de Notre-Dame au Centre Georges Pompidou" tenus notamment par le chef Arnaud Donckele et le pâtissier Maxime Frédéric, mais aussi un Dior Spa Cheval Blanc où le bonheur vous attend. On vous emmène ?
    Une chambre d'hôtel s'installe dans le Parc des Princes pour une nuit au cœur du football
    Incroyable mais vrai, il est désormais possible de dormir au cœur du Parc des Princes ! Cette suite aménagée dans le stade du Paris-Saint-Germain permet d'assister à un match à domicile et de passer la nuit dans le stade déserté par ses supporters.
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    Besoin d'un peu de calme en plein milieu de Paris ? Profitez d'un moment de déconnexion dans cet hôtel écoresponsable aux inspirations latino-américaines, qui ne laisse rien au hasard, avec ses espaces bien-être et son restaurant aux plats vegan, à deux pas de Pigalle.
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    Situé cœur du Parc Naturel Régional de la Haute Vallée de Chevreuse, le Barn Hôtel vous propose de faire une pause dans le temps et de venir profiter de la nature. Au programme : balade à vélo, promenade à cheval, barque sur l'étang ou tout simplement repos au soleil !
    TOO Hôtel, le rooftop avec restaurant panoramique et Skybar
    TOO Hôtel, voilà le nom de l'adresse de Laurent Taïeb au sommet des Tours Duo, entre la Station F et la BNF, dont la direction artistique et l’architecture intérieure a été imaginée par Philippe Starck. Un hôtel dans le ciel de Paris, proposant un restaurant à la vue panoramique exceptionnelle, un spa arboré et un Skybar.
    Hilton Paris Eiffel Tower, l'hôtel avec un rooftop à la vue imprenable
    Au sommet du Hilton Paris Eiffel Tower se trouve un rooftop avec une vue imprenable sur Paris et sur la Tour Eiffel.
    Explorers, l'hôtel familial et kids friendly à deux pas de Disneyland
    A moins d'une heure du centre de Paris et à deux pas du célèbre parc Disneyland, l'hôtel Explorers vous propose de vivre la grande aventure le temps d'une nuitée dans cet hôtel familial tout confort.
    The People Nation, l’hostel petit budget au rooftop imprenable à Paris
    En quête d'une auberge de jeunesse new génération ou simplement d'un bar restaurant-terrasse en rooftop, à la vue sublime sur Paris ? On file découvrir la deuxième auberge de The People, qui s''installe place de la Nation, pile à la sortie du métro.
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    Le Château Voltaire, niché au 55 rue Saint-Roch, entre l’Opéra Garnier et le Jardin des Tuileries, incarne un hôtel 5 étoiles discret et raffiné. Conçu par le fondateur de Zadig & Voltaire, Thierry Gillier, et sublimé par le duo d'architectes Festen, cet établissement mêle le charme historique de trois immeubles des XVIIᵉ et XVIIIᵉ siècles à une modernité élégante.
    La Fantaisie, hôtel, bar en rooftop, restaurant, terrasse et SPA
    La Fantaisie, le joyau niché au cœur du 9e arrondissement de Paris, cache de belles suprises. Fruits de l'association entre le groupe Leitmotiv et la talentueuse cheffe Dominique Crenn, l’hôtel nous incite à une immersion gourmande et relaxante sur la rue Cadet. Patio verdoyant et terrasse en rooftop fleurie sont au programme des découvertes.
    Le Cheval Blanc Paris, l'hôtel de luxe de la Samaritaine
    Il a tout pour faire rêver : son adresse, la mythique Samaritaine, puis 72 chambres et suites au confort palace, plusieurs restaurants avec une terrasse panoramique "de la tour Eiffel à Montmartre et de Notre-Dame au Centre Georges Pompidou" tenus notamment par le chef Arnaud Donckele et le pâtissier Maxime Frédéric, mais aussi un Dior Spa Cheval Blanc où le bonheur vous attend. On vous emmène ?
    Une chambre d'hôtel s'installe dans le Parc des Princes pour une nuit au cœur du football
    Incroyable mais vrai, il est désormais possible de dormir au cœur du Parc des Princes ! Cette suite aménagée dans le stade du Paris-Saint-Germain permet d'assister à un match à domicile et de passer la nuit dans le stade déserté par ses supporters.
    La Fondation : hôtel, SPA, restaurants, rooftop et mur d'escalade
    La Fondation, voilà le nom de ce futur spot au cœur du 17e arrondissement de Paris, entre le parc Monceau et les Batignolles. Imaginez, 10 000 m2 rassemblant hôtel luxueux, restaurants, rooftop, SPA et fitness, piscine semi-olympique et même, mur d'escalade en prime.
    La Félicité, ouverture de l'immeuble quartier avec piscine, auberge de jeunesse et rooftop en images
    La Félicité Paris Sully-Morland, voilà le nom du nouveau site urbain dans le 4e qui va faire parler de lui. L'ancien site administratif de Paris laisse place à un immeuble quartier innovant de prime abord nommé Morland Mixité Capitale. Lauréat du projet Réinventer Paris, ce site de 40 000 m2 dévoile piscine, auberge Morland Mixité Capitale de jeunesse au top, l'hôtel SO/ Paris, bureaux et rooftop à 360° donnant vue sur tout Paris.
    HOY Paris, véritable refuge écoresponsable entre hôtel, restaurant végétal et studio de yoga
    Besoin d'un peu de calme en plein milieu de Paris ? Profitez d'un moment de déconnexion dans cet hôtel écoresponsable aux inspirations latino-américaines, qui ne laisse rien au hasard, avec ses espaces bien-être et son restaurant aux plats vegan, à deux pas de Pigalle.
    Le Barn Hôtel : une escapade dans la nature pour partir loin de l'agitation parisienne
    Situé cœur du Parc Naturel Régional de la Haute Vallée de Chevreuse, le Barn Hôtel vous propose de faire une pause dans le temps et de venir profiter de la nature. Au programme : balade à vélo, promenade à cheval, barque sur l'étang ou tout simplement repos au soleil !
    TOO Hôtel, le rooftop avec restaurant panoramique et Skybar
    TOO Hôtel, voilà le nom de l'adresse de Laurent Taïeb au sommet des Tours Duo, entre la Station F et la BNF, dont la direction artistique et l’architecture intérieure a été imaginée par Philippe Starck. Un hôtel dans le ciel de Paris, proposant un restaurant à la vue panoramique exceptionnelle, un spa arboré et un Skybar.
    Hilton Paris Eiffel Tower, l'hôtel avec un rooftop à la vue imprenable
    Au sommet du Hilton Paris Eiffel Tower se trouve un rooftop avec une vue imprenable sur Paris et sur la Tour Eiffel.
    Explorers, l'hôtel familial et kids friendly à deux pas de Disneyland
    A moins d'une heure du centre de Paris et à deux pas du célèbre parc Disneyland, l'hôtel Explorers vous propose de vivre la grande aventure le temps d'une nuitée dans cet hôtel familial tout confort.
    The People Nation, l’hostel petit budget au rooftop imprenable à Paris
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