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Ateliers culinaires, démonstrations et dégustations à Ground Control Paris

Ground Control ouvre les portes de la Halle Charolais à ParisGround Control ouvre les portes de la Halle Charolais à ParisGround Control ouvre les portes de la Halle Charolais à ParisGround Control ouvre les portes de la Halle Charolais à Paris
Par Caroline de Sortiraparis · Photos par Caroline de Sortiraparis · Publié le 4 février 2019 à 16h10
Les restaurants de Ground Control vous ouvrent leurs portes et vous attendent ce samedi 9 février 2019 de 15h à 17h pour un ensemble d’ateliers gourmands, de dégustations et de rencontres.

Si vous êtes un habitué du Ground Control de la Halle Charolais alors vous connaissez sans aucun doute les différents stands gourmands présents sur place, comme Chilam, Solina ou encore La Résidence.

Ce samedi 9 février 2019, Ground Control créé l’évènement en conviant les parisiens à aller à la rencontre des différents restaurants autour d’ateliers culinaires et de démonstrations.

L’occasion de découvrir les recettes et les bons produits des restaurants de Ground Control.

Programmation

  • 15h-15h45 : Chilam Paris : la tortilla (bio)
    Chilam vous initie à la préparation de tortillas. Le restaurant mexicain de Ground Control vous guide dans un petit voyage à la découverte de cette recette traditionnelle. Venez préparer et déguster votre propre Taco !
    Tarif : 15€ (early bird jusqu’à mercredi 6 février), 20€ (du 6 février au 9 février)
    Limité à 15 places
    Réservation obligatoire ! 

  • 15h30-16h15 : La Résidence : la lentille, perle de l'Inde
    Pablo Jacob et Keshar Sharma de La Résidence vous font découvrir l'histoire, les variétés et les vertus de la lentille au travers de la préparation d'un dhal indien.
    Tarif : 12€
    Limité à 10 places
    Réservation obligatoire ! 

  • 16h30-17h10 : Solina Pasta Fresca : les raviolis maison
    Les chefs de Solina, experts du blé bio des Abruzzes et des pâtes fraiches, vous transmettent la recette des raviolis au fromage. Démonstration suivie d'une dégustation.
    Tarif : 10 €
    Limité à 20 places
    Réservation obligatoire ! 

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Informations pratiques

Dates et Horaires
Le 9 février 2019
De 15h à 17h

× Horaires indicatifs : pour confirmer l'ouverture, contactez l'établissement.

    Lieu

    81 Rue du Charolais
    75012 Paris 12

    Calcul d'itinéraire

    Infos d’accessibilité

    Site officiel
    www.groundcontrolparis.com

    Lien(s) de Réservation
    www.groundcontrolparis.com

    Mots-clés : bon plan, ateliers, dégustation, atelier de cuisine, démonstrations, Ground Control, Paris 12, Chilam, Halle Charolais, Solina, La Résidence, quartier Bercy, paris
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