A karácsonyi és a 2023-as ünnepi szezonra szánt kreációk közül a Maison Caffet elnyerte a gourmet-díjat, mert hozzáférhető. Azt mondják, hogy a trójaiak éhesebbek, mint a párizsiak! Kétségeink vannak, de egyértelmű, hogy a Maison Caffet által kínált rönkök nemcsak finomak, hanem nagyvonalúak is. Rönkök 4-6 személyre, ami nekünk 10-et jelent - elfogadjuk őket! És persze az addiktív pralinéjukkal függőségbe esünk.
2023. december 1-től ezek a finomságok az ízlelőbimbóinkat és a szemünket is megörvendeztetik. A "Boreális fények és ünnepi varázslat " témát ünnepelve ezek a sütemények meghívást jelentenek arra, hogy elutazzunk a lappföldi tél varázslatába.
Pascal Caffet, a magas színvonal és a minőség szinonimája, mindig elkápráztatja az ínyenceket. A Maison Caffet-t a hitelesség iránti megingathatatlan elkötelezettség vezérli, és olyan süteményeket készít, amelyek íze a mennyiségtől függetlenül kompromisszumok nélküli. A Caffet jobbkeze, Jean-Christophe Jeanson méltatta a csapat következetességét és szigorát, amely a nagy házakra, például a Lenôtre-re emlékeztet.
Karácsony közeledtével a Caffet bemutatja Aurora adventi naptárát, amely a türelemhez szóló ínyenc óda, gumicukrokat, rochers-t, kekszeket és különféle csokoládékat tartalmaz. November 1-jétől 105 euróért kapható.
Az idei év egyik sztárkreációja a"Lueurs Boréales" desszert, egy sütemény, amely biztosan nagy port fog kavarni a vacsoraasztalnál. Ez a kreáció a lappföldi havas táj és az északi fény előtt tiszteleg. Ropogós pelyhesített mandula, vad- és fekete gyümölcskompót, fromage blanc mousse és 3 csokoládéból készült díszítés várja Önt. Számítson arra, hogy 12-16 főre 115 eurót kell fizetnie.
Az egyik kedvencünk az "Equinoxe" nevű, sodort vaníliás rönk. Képzeljünk el egy ultra-nedves kekszet, amely vaníliakrémmel házasodik, mandula- és pekándió-praliné vajkrém betétekkel - ez egy igazi csemege! Egy 6-8 személyre szóló rönkért 54 eurót kell fizetni.
A kollekcióban találhatók még olyan süteményes rönkök is, amelyeknek a neve sokatmondó: Inari, Kittilä vagy Merveilleuse, és minden egyes alkotás az ünnepi időszak szellemét tükröző ínycsiklandó tabló. Azok számára, akik a frissebb ízvilágot kedvelik, az olyan fagylaltrönkök, mint az "Émotion Glacée" és az "Intuition Givrée" frissítően hatnak az ünnepi ételekre. Az árak 42,90 eurónál kezdődnek.
Szilveszterkor a "La Nouvelle Ère " entremet és a "Banquise Stylisée " bouchée megosztásra tökéletes társak az újévhez való ínyenc visszaszámláláshoz. Az előételek ára 69 euró.
Mindezek a csodák a párizsi üzletekben és az online butikban a csokoládék és a naptárak esetében november 1-től, a sütemények esetében pedig december 1-től kaphatók, így mindenkinek lehetősége nyílik arra, hogy egy varázslatos ízélménnyel kényeztesse magát vagy másokat. Akár a családdal, akár a barátaiddal, ez a tökéletes módja annak, hogy a hagyományok és az innováció keverékével kényeztesd magad - mi imádjuk!
Dátumok és menetrendek
Nak,-nek 2023. december 1. Nál nél 2023. december 31.
Hely
Pascal Caffet
13 Rue Duban
75116 Paris 16
Hivatalos oldal
www.maison-caffet.com