Ezt a pillanatot az ínyencek már nagyon várják. Mint minden év végén, most is az Yule fatörzsek kerülnek az asztalunkra, legyen az klasszikus, egzotikus vagy akár szokatlan. Idén aThe Westin Paris-Vendôme csapata, beleértve Florence Lesage vezető cukrászmestert, David Réal executive séfet és a teljes cukrászcsapatot, visszatér az alapokhoz: a családhoz. Ha valamit megtanultunk ebből a nehéz időszakból, az az, hogy a család továbbra is alapvető fontosságú.
Ezért 2020 karácsonyán az ünnepi menü visszatér a gyermekkorhoz. Van egy szuper hintaló és a híres rakosgatható fakockák. Első pillantásra nem is lehet észrevenni, hogy ez egy sütemény, mert annyira jól sikerült. Ez pedig annak köszönhető, ahogy a csokoládé és az édes tészta együttesen alkotja meg az életnagyságnál is nagyobb fa szerkezetet.
De mit is eszünk? A híres kis kockákról kiderül, hogy finom entremekek, amelyeket egy ketrecnyi édes tészta vesz körül. Van ropogós pekándiós, praliné és puffasztott rizs töltelék, valamint egy madeleine és narancsos-mézes keksz, amely olyan nedves, amilyet csak kívánni lehet. Az édességet és a könnyedséget finoman kiemeli a krémes karamell és a madagaszkári vaníliával készült tejbegríz mousse.
Ízében egy édes rönköt fedezhetünk fel, amely tökéletesen egyesíti gyermekkorunk ízeit - imádjuk. Egyszerre ízletes és könnyű, tökéletes befejezése az ünnepi étkezésnek, és tökéletes asztaldísz, hogy egy kis varázslatot adjon az ünnepségeknek.
Dátumok és menetrendek
Nak,-nek 2020. december 1. Nál nél 2020. december 24.
Hely
The Westin Paris Hotel
3 rue de Castiglione
75001 Paris 1
Árak
sur commande en édition limitée : €90
Hivatalos oldal
www.marriott.fr
Foglalás
01 44 77 10 07
