Karácsonyi rönkök 2014 a "Maisons" Guy Martin által

Által Caroline de Sortiraparis · Megjelent 2014. november 6.-kor16:44
Az idei ünnepi szezonban az eklektika lesz a napirenden. Nézze csak meg a Guy Martin különböző "Maisons"-jainak kínálatát...

Guy Martin idén minden eszközt megragadott, hogy 2014 karácsonyára egy pezsgőnaplót a Le Grand Véfour számára , egy ízesített naplót a 68-as étterem számára , valamint szezonális naplókat azAtelier Guy Martin számára.

A Le Grand Véfour és a "pezsgős" rönkfa

A Le Grand Véfour, a Comédie-Française mögött megbúvó legendás Relais & Châteaux étterem úgy döntött, hogy a karácsonyt egy ünnepi rágós pezsgő rönk alakú ünnepi rönk elkészítésével ünnepli. Mi van benne? Birs, mandarin-narancs és datolyaszilva csábító kombinációja, Ruinart Rosé Champagne-val megkoronázva.....

Guy Martin 1991 óta tulajdonosa ennek az étteremnek, amelyet 2011-ben vásárolt meg.

Bûche 2014 Le Grand Véfour Guy MartinBûche 2014 Le Grand Véfour Guy MartinBûche 2014 Le Grand Véfour Guy MartinBûche 2014 Le Grand Véfour Guy Martin

A pezsgőnapló 2-6 fő részére kapható. Ár 6 személyre: 58 €.
Elvitelre 5 nappal korábban kell rendelni.
Le Grand Véfour: 17, rue de Beaujolais, 75001 Paris.
.

A 68-as Guy Martin étterem és az illatos fatörzs.

A Guerlain történelmi butikjában található 68 Guy Martin étterem bemutatja 2014-es karácsonyi fatörzsét. A legendás parfümkészítő Thierry Wasser és a savoyai sztárséf pedig ismét egyesítette tehetségét, ízeket és illatokat, hogy az ízlelőbimbókat gyönyörködtesse.

Az eredmény? A naplót a "Souffle de Shalimar " ihlette, és a bergamott, a citrom és a mandarin élénk, pezsgő jegyeit tartalmazza. A szívében pedig a vaníliás mézeskalácsot fogjuk szeretni.

Ezt a kreációt az étteremben lehet megkóstolni, és a comptoir des délices-ben árulják.

Bûche 2014 Restaurant 58 Guy MartinBûche 2014 Restaurant 58 Guy MartinBûche 2014 Restaurant 58 Guy MartinBûche 2014 Restaurant 58 Guy Martin

Árak: Egyéni: 6 euró / 8 fő: 48 euró / Rendelésre elvitelre.
68 Guy Martin: 68, avenue des Champs Elysées, 75008 Paris.


L'Atelier Guy Martin és a szezonális rönkfakészítő tanfolyamok.

A karácsony szelleme elárasztja a L'Atelier Guy Martin konyháit. Az ünnepi időszak alkalmából a Flavien Martin által vezetett magánkúria workshopokat szervez a telet és a gyermekkor ízét idéző rönkök készítésére. A süteményeket a helyszínen vagy otthon is meg lehet osztani.

A menü?

  • Klasszikus ünnepi rönk:
    december 2. kedd és december 6. szombat
    2 óra 30 perc, 80 €
    *A klasszikus norvég omlett
    *Keszthelyi krémes és klementin rönk
    *A hagyományos csokoládéval ízesített vajkrémes rönk.
  • A műhelyben a rönk ideje!
    December 9. kedd és 13. szombat
    2 óra 30 perc, 80€
    *Mandarin és datolya rönk narancsvirággal
    *Csokoládé rönk, pisztácia makaróni és griottine
    *Rózsa és licsi rönk, yuzu mousse

Bûche 2014 Atelier Guy MartinBûche 2014 Atelier Guy MartinBûche 2014 Atelier Guy MartinBûche 2014 Atelier Guy Martin

És elvitelre (48 órával előre foglalva): Körtetörzs, citrushéj, édes fűszeres keksz, kávé, mascarpone...

Árak: 22 € 2 fő részére. - 44 € 4 fő részére / 66 € 6 fő részére. -88 Ft 8 fő részére.
L'Atelier Guy Martin: 35-37, rue de Miromesnil, 75008 Paris.

Gyakorlati információk:
Bűches2014 by les "Maisons" de Guy Martin
Le Grand Véfour: 17, rue de Beaujolais, 75001 Paris.
68 Guy Martin: 68, avenue des Champs Elysées, 75008 Paris.

L'Atelier Guy Martin: 35-37, rue de Miromesnil, 75008 Paris.

Hasznos információ

Több információ
Le Grand Véfour, Le 68 Guy Martin és l'Atelier Guy Martin.

Hozzászólások
Pontosítsa a keresést
Pontosítsa a keresést
Pontosítsa a keresést
Pontosítsa a keresést