A Breizh Café, amely már két helyet nyitott Párizsban, folytatja invázióját a fővárosban, ízlelőbimbóink legnagyobb örömére. A Marais és az Odéon után Bertrand Larcher, a koncepció mögött álló ember úgy döntött, hogy 2018. július 13-tól a Montorgueil negyedben is megnyitja üzletét.
A Breizh Café törzsvendégei pedig megtalálják a márkát sikeressé tevő nagy klasszikusokat, mint például a Calvados-szal flambírozott crêpe tatin, a citromos crêpe és a Crêpe autrement.
A recepteket gondosan Yuji Watabé executive chef (20 éve dolgozik a vállalatnál) dolgozta ki, aki nagyszerűen megtalálja a megfelelő egyensúlyt a japán és a breton konyha között.
Az új termékek között szerepel a Vitré-i Moulin de la Fatigue-ból származó, bio minősítésű és gluténmentes hajdina, valamint a Terroirs d'Avenirrel való együttműködés, amely a saját nevén galette-et készíthet.
A Breizh Café reggel 9 órakor nyitja meg kapuit a korán kelők számára, és olyan reggeli specialitásokat kínál, mint a dupla merítésű crêpe Bordier vajjal és cukorral, valamint a tükörtojás és füstölt szalonnás galette!
Végül ez a Montorgueil-i Breizh Café egy Cave à Cidre-t rejt az alagsorban. A 18 órától hajnali 1 óráig nyitva tartó étlapon japán ízvilágú koktélok, valamint 70 különböző almabor és sör szerepelnek majd, amelyeket hajdina chipsszel tálalnak.
Dátumok és menetrendek
Tól 2025. január 9.
Hely
Breizh Café Montorgueil
14 Rue des Petits Carreaux
75002 Paris 2
Hivatalos oldal
breizhcafe.com
Foglalás
creperieparis2@breizhcafe.com
0142339778
Több információ
Nyitva 7/7 9-től hajnali 1-ig Foglalások és zártkörű rendezvények a 01 42 33 97 78-as telefonszámon vagy a creperieparis2@breizhcafe.com címen.
