ATrantranZai küldetése, hogy elvigye Önt egy utazásra Kína szívébe, és ez a küldetés teljesült! A menü alapja a friss, házi készítésű tészta, amelyet naponta tálalnak húslevessel vagy anélkül, zöldségekkel, csirkével vagy darált sertéshússal, ízlés szerint fűszerezve. Önnek csak a fűszerességi fokozatot kell kiválasztania, 0-tól 6-ig, hogy élvezhesse az ételét!
Információ online vagy a 01 89 43 24 82 telefonszámon
Az egyik specialitás, a Dan Dan tészta, a tészta zsenge textúrájával és a szósz fűszeres ízével vonzza az embert, amely azonnal felébreszti az ízlelőbimbókat. A tészta felszínén lebegő vörös chiliolaj, amelyet vörös chilivel, szecsuáni borssal és különböző fűszerekkel készítenek, és amely csábítóan csípős aromát áraszt, azonnal magával ragadja az embert.
Ha pedig igazán el akarsz merülni Kínában, a marhahúsos tésztaleves ellenállhatatlan aromájával csábít, a vegetáriánusok számára pedig a gőzölgő tál Chongqing tésztaleves tiszta, csábító aromát áraszt. A tészta telt és finom, a zöldségek élénk színei pedig meghozzák az étvágyat. Az újhagyma illatos aromája, a fokhagyma gazdag íze és a szójaszósz finom aromája egyedülálló ízvilágot eredményez. Ezek a fűszerek tökéletesen keverednek a tésztával és a zöldségekkel, ízletes vegetáriánus ételt alkotva.
Információ online vagy a 01 89 43 24 82 telefonszámon
A tésztaételek mellett a mianyang vermicelli, a párolt ravioli és a marhapörkölt sörrel, teával vagy buborékteával fogyasztható. Talán a legjobb ár-érték arányú kínai ravioli és tészta Párizsban, miközben kellemes környezetben, nagy termekben élvezheti a csoportokat!
Az első TrantranZai étterem 2019-ben nyitotta meg kapuit a Rue de l'École Polytechnique 3. szám alatt, a Latin negyedben. A meleg hangulatot egy nagyméretű, a szecsuáni és csungkingi hagyományos ételeket ábrázoló falfestmény fokozza.
A 2021-ben nyíló második étterem a Rue Saint-Denis 94. szám alatt található, egy kőhajításnyira a Les Halles-tól. Itt a dekoráció egy nyüzsgő, színes utcát idéz, amely jellemző azokra a környékekre, ahol a séfek felnőttek.
Végül az utolsó, 2022-ben nyíló étterem a Boulevard du Montparnasse 47. szám alatt található. Az étkezőben neonfények és világító táblák emlékeztetnek a kínai éjszakai piacok egyedülálló varázsára, a kínai hagyomány és a modernitás fúziójára!
Akár a kínai konyha rendszeres rajongója, akár újonnan érkezett, új ízeket szeretne felfedezni, a TrantranZai gyorsan az Ön étkezdéje lesz!
Információ online vagy a 01 89 43 24 82 telefonszámon
Dátumok és menetrendek
Tól 2024. december 21.
Hely
TranTranZai Montparnasse
47 Boulevard du Montparnasse
75006 Paris 6
Hivatalos oldal
trantranzai.fr
Instagram oldal
@trantranzai
Több információ
Instagram oldalCímek és nyitvatartási időTrantranZai Panthéon 3 Rue de l'École Polytechnique, 75005 Párizs Nyitva a hét 7 napján 12-15 óráig, majd 19-22.30 óráig.
