ALiza, az étterem, amely "újra feltalált mezzéssel" kínál egyetlen jegyet Bejrútba, minden szombaton és vasárnap várja Önt híres, kiadós és ízletes villásreggelijére .
Az étlapon egy XXXL büfé!
All-you-can-eat kávék és teák, friss gyümölcslevek, Georges, a pék falatjai, valamint a kihagyhatatlan mezzés, mint a humusz, a padlizsánpüré joghurttal és a tabbouleh. Ne hagyja ki az ízletes Moulokhié-t (csirkemell, basmati rizs, corrette pörkölt, fokhagyma és koriander), valamint a báránypogácsát. Ha igazán el szeretne merülni a libanoni konyha hagyományaiban, felfedezheti Liza jellegzetes ételét, a Kharouf mehché-t.
Nem feledkezhetünk meg az édes oldalról sem Liza jellegzetes desszertjeivel, mint például a baklawas, a friss gyümölcssaláták, a kandírozott sütőtök torta, a Haytalié, a narancsvirágos tejflan, és természetesen a sajtos knéfé!
LIZA REGGELI
MEZZÉS
HOMMOS
Csicseriborsópüré szezámpasztával.
BABAGHANNOUJ
Grillezett padlizsánpüré, joghurt, mogyoróhagyma, metélőhagyma.
TABBOULÉ
Aprított petrezselyem, menta, újhagyma, paradicsom, olívaolaj, citrom.
FOUL
Bab- és csicseriborsópörkölt.
SALATA ARABIEH
Rukkola, paradicsom, uborka,
szárított menta.
MEZZE DU JOUR
***
BOUCHÉES DU FOUR
MANAKISH ZAATAR
Kakukkfű, szezámmag és szumák
SFIHA
Darált bárányhús paradicsommal
***
CASSOLETTED'ŒUFS
Kemencében sült tojás, az asztalra osztva.
***
TÁPLAKOK
MOULOKHIÉ
Csirkemell, basmati rizs, corrette pörkölt, fokhagyma és koriander.
ANAP TÁPLÁLATA
Az évszaktól és a séf hangulatától függően
***
LEBÁNONI CSÍK
Kashkawal, Halloum, Labné
***
ÉDESSZEREK
Friss gyümölcssaláta
Csokoládémousse
Georges pékünk tortája
BAKLAWAS
Kis libanoni sütemények mézzel
HAYTALIÉ
Narancsvirágos tejes sütemény
KNEFFÉ
Sajtos búzadarás sütemény.
Számítson arra, hogy felnőttként 38 €-t, 12 év alatti gyermekenként 20 €-t kell fizetnie ezért az ínyenc brunchért, amely ízletes változatosságot ígér!
Dátumok és menetrendek
Nak,-nek 2018. április 28. Nál nél 2018. november 25.
Hely
Liza
14, rue de la Banque
75002 Paris 2
Árak
Pour les enfants de - 12 ans : €20
€38
Hivatalos oldal
www.restaurant-liza.com