Utazzon vissza az időben... Ezt kínálja a Violetta et Alfredo, a párizsi 9. kerületben található teázó, amely mámorítóan ízesített teák széles választékát kínálja, desszertek és sütemények kíséretében, amelyekért meg lehet halni. A létesítmény sós brunch ételeket is kínál, hogy minden ínyenc és ínyenc kedvére legyen.
Miért Violetta és Alfredo? Ez Giuseppe Verdi híres operájára, a La Traviatára és annak két főszereplőjére, Violetta Valéryre és Alfredo Germontra utal. Ez volt Ivan Alvarez karmester szándéka, aki különösen tisztelegni akart a híres kurtizán, Marie Duplessis előtt, akiAlexandre Dumas fils szeretője volt, amíg el nem hagyta őt. A nő, aki kétségtelenül inspirálta őt Marguerite Gautier karakteréhez, egyik leghíresebb művének, a La Dame aux Camélias-nak a hősnőjéhez, amely később Verdit is megihlette a La Traviata című művéhez.
Ez a teázó egyenesen Verdi operájának II. felvonásába repít vissza, abba a szép vidéki házba, ahol Violetta és Alfredo letelepedett és szerelembe esett. A finomságokat tekintve mindent a legnagyobb operák ihlettek: megkóstolhatja a Hattyúk tavát, egy finom csokoládé- és pralinétortát, amelyet habcsókos hattyúval és pudinggal tálalnak; megkóstolhatja a Répakirályt, egy Offenbach műve által ihletett répatortát, vagy a Diótörőt, egy pralinés muffint pudinggal; vagy elájulhat a L'Opéra-tól, a híres tortától, amelyet nem kell bemutatni. Mindehhez teák széles választéka is rendelkezésre áll, a tökéletes Tea Time-hoz!
Ezt a teázót a szerkesztők is kipróbálhatták, és mint operarajongók, imádtuk! A Hattyúk tava csábított el minket, egy finom csokoládé- és pralinétorta, nagyon könnyű és finom a szájban, amelyhez China Sencha zöld tea , körömvirág, rózsaszirmok, narancshéj, búzavirág és bourbon vanília társult. Igazi csemege. Egy finomság, amely egy történetet mesél el, Csajkovszkij balettjének történetét, egy igazi tóval a pudingban és egy fehér hattyúval a habcsókban és a krémben.
A finomságok mellett különösen nagyra értékeljük a porcelán szervírozást és a 19. századi irodalmi szalonhoz méltó dekorációt. Bónuszként a háttérben operaáriák szólnak a teljes elmélyülés érdekében.
Röviden, egy lehetőség, hogy egy délutánra vagy egy ebédre kiszakadjunk a hétköznapokból... Mehetünk, barátaim?
Hely
Violetta és Alfredo
30 Rue de Trévise
75009 Paris 9
Hozzáférés
7-es metró "Cadet" állomás
Árak
le petit déjeuner : €3.5 - €14
Cakes, muffins et cookies : €4
le thé (bio) : €4.2
dessert (finale) : €6
entrée (ouverture) : €6
la part de gâteau : €7.5
plat (entracte) : €9.2 - €11
Formule déjeuner : €12 - €15
Tea Time, pour une personne : €20
le Brunch : €25
Hivatalos oldal
www.violettaetalfredo.fr
Több információ
Nyitva szerdától szombatig 10:00-21:00 és vasárnap 11:00-19:00 között