Ha egy szokatlan workshopot szeretne, látogasson el a Distillerie de l'Arbre Sec-be, Párizs első, ginnel foglalkozó mikro-párlatára, amely a történelmi Louvre negyed szívében található. A bor- és szeszesital-rajongók hármasa, Charlotte Bartoli, Charlotte Buisson-Dackow és Nicolas Paradis által alapított cím azt ígéri, hogy a francia növényi örökséget tisztelve a lepárlás művészetének szívébe kalauzolja a látogatókat. A lepárlási műhelyeken, kóstolókon és vezetett túrákon keresztül a létesítmény célja, hogy megossza szenvedélyét és szakértelmét, és meghívja az amatőröket és a rajongókat egyaránt, hogy belevessék magukat a kézműves francia gin világába.
A Distillerie de l'Arbre Sec eredetisége abban rejlik, hogy képes ötvözni a hagyományt és az innovációt. Koncepciójának minden eleme, a francia, főként vadon termő botanikai növények kiválasztásától kezdve a természet által inspirált kortárs dizájnig, hozzájárul az egyszerre hiteles és modern légkör megteremtéséhez. A gin, amelyet a helyszínen, a legmodernebb hibrid lepárlóban desztillálnak, az aromás tulajdonságaik miatt kiválasztott növények, fűszerek és virágok gondos válogatásának gyümölcse. Az alapítók szorosan együttműködnek a mezőgazdasági szövetkezetekkel és a helyi termelőkkel, biztosítva a felelősségteljes, kiváló minőségű termelést.
A desztillációs workshop keretében a résztvevők a két Charlotte testvér szakértelmének segítségével elkészíthetik saját ginjüket. A gin művészetében való elmélyülés a saját palack személyre szabásával ér véget, így minden egyes látogatás a lepárlóüzemben egyedülállóvá válik. Az angol nyelven is elérhető workshopokon kívül a lepárló üzem túrákat és kóstolókat is kínál, amelyek felfedik a gyártott ginek gazdagságát, amelyek mindegyike egy-egy művész aláírását viseli, a tarot kártyák világa által inspirálva. A Distillerie de l'Arbre Sec így igyekszik kapcsolatot teremteni múlt és jelen, művészet és kézművesség, természet és kultúra között, így minden látogatás gazdag tanulási élményt nyújt.
Hely
Az Arbre Sec szeszfőzde
52 Rue de l'Arbre Sec
75001 Paris 1
Hozzáférés
1-es metróvonal "Louvre - Rivoli" megállója
Árak
Visite avec dégustation : €30
Atelier de distillation : €110 - €165
Hivatalos oldal
www.distilleriedelarbresec.com