Saint-Ouen: Bouillon du Coq milik Thierry Marx dibuka kembali setelah insiden bus

Oleh My de Sortiraparis · Foto oleh My de Sortiraparis · Diterbitkan di 18 Desember 2024 pukul 22:05
Pada hari Selasa, sebuah bus RATP menabrak bagian depan Bouillon du Coq, restoran ikonik Saint-Ouen yang diluncurkan pada bulan Juli 2024 oleh koki berbintang Michelin, Thierry Marx. Terletak di jantung kota, di sudut boulevard Jean-Jaurès dan rue du Docteur-Bauer, bagian depan restoran mengalami kerusakan, tetapi tidak ada yang terluka parah. Hanya butuh waktu sehari bagi restoran untuk kembali beroperasi pada Rabu malam.

Seperti yang telah kami beritahukan kepada Anda, Chef Thierry Marx membuka sebuah restoran besar bernama Bouillon du Coq di Saint-Ouen tahun ini. Terletak di persimpangan jalan yang sibuk di kota itu, fasad restoran rusak pada Selasa malam, menurut Le Parisien.

Pemadam kebakaran Paris melaporkan bahwa kecelakaan tersebut hanya menyebabkan dua luka ringan, yang diklasifikasikan sebagai "keadaan darurat relatif", yang tidak memerlukan transportasi ke rumah sakit. Menurut saksi mata, pengemudi bus berusaha menghindari sebuah skuter, yang menyebabkan terjadinya fishtail. Manuver tersebut menyebabkan kendaraan menabrak salah satu jendela restoran, sehingga menimbulkan rasa ingin tahu penduduk setempat yang berkumpul untuk memotret tempat kejadian.

Pada saat kejadian, seorang manajer Bouillon du Coq dengan cepat meyakinkan kami bahwa tidak akan ada konsekuensi besar: "Tidak ada yang lebih ditakutkan daripada bahaya". Namun, fasadnya akan membutuhkan perbaikan besar, dan perimeter keamanan telah disiapkan dengan pagar logam sampai kerusakan diperbaiki.

Le Bouillon du Coq, sebuah alamat yang kini populer di kalangan penduduk lokal dan karyawan berkat lokasinya yang dekat dengan pemberhentian baru di jalur 14 metro Paris dan harganya yang terjangkau, telah menarik banyak pelanggan sejak dibuka. Restoran ini mengambil alih Coq de la Maison-Blanche yang ikonik, yang ditutup pada tahun 2018, dan menawarkan hidangan terjangkau dari Thierry Marx.

Tim tidak membuang waktu untuk mengumumkan bahwa restoran akan dibuka kembali pada pukul 20.00 pada hari Rabu, 18 Desember. Restoran akan buka besok seperti biasa, mulai pukul 12 siang hingga 11 malam.

Jadi jangan khawatir tentang liburan Natal danTahun Baru. Jika Anda masih mencari tempat untuk merayakan Malam Tahun Baru, restoran ini menawarkan menu spesial seharga €68.

Informasi berguna

Usia yang disarankan
Untuk semua

Komentar
Perbaiki pencarian Anda
Berita
Senin
Minggu